Per ampliamento del nostro organico cerchiamo: CAPO PARTITA DI PASTICCERIA Di cosa ti occuperai: • Preparazione della linea e parte della gestione della partita affidata. • Produzione in laboratorio. • Gestione partita durante i servizi di pranzo o cena. • Offrire ai clienti un servizio curato e un viaggio esperienziale unico. Responsabilit • Garantire che la postazione sia sempre in perfetto ordine e che tutte le attrezzature da utilizzare nel servizio siano sempre funzionanti e pulite. • Garantire la corretta conservazione dei prodotti nel rispetto delle norme igienico sanitarie secondo HACCP e linee guida aziendali • Curare la presentazione del prodotto.
• Assicurare che vengano rispettati gli standard qualitativi aziendali Requisititi • Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni. • Solida conoscenza del mondo della pasticceria in ristoranti. • Ottime capacit comunicative. • Capacit di lavorare in team. • Attenzione al dettaglio, all’ordine e alla pulizia della work station. • Disponibilit a lavorare su turnazioni e nei week end. • Disponibilit a lavorare Full Time, 5 giorni su 7. Cosa offriamo • Contratti full time • Tempo determinato / indeterminato • Coinvolgimento in un progetto stimolante con possibilit di crescita e sviluppo.
📌 Pastry Chef De Partie Ristorante Stellato (Milano)
🏢 Iyo
📍 Milano
Candidati a questo annuncio
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.