Descrizione

Cerchi un'possibilità in un ristorante giapponese contemporaneo dove mettere in pratica le tue competenze di sala? MU Fish - Taste Oriental a Nova Milanese è un locale moderno con cucina a vista e influenze mediterranee, parte del gruppo MU.

Qui potrai lavorare in un ambiente dinamico, curando ogni dettaglio del servizio e coordinando il personale di sala.

Cosa Farai:- Gestirai il rango in autonomia, occupandoti di tutti gli aspetti del servizio al tavolo- Accoglierai i clienti e spiegherai il menu con professionalità, valorizzando i piatti della cucina giapponese contemporanea- Prenderai le comande utilizzando palmare/tablet e gestirai il servizio con precisione- Servirai i vini consigliando gli abbinamenti più adatti- Supervisionerai il personale di sala, coordinando il lavoro del team- Metterai in pratica tecniche di upselling per valorizzare l'offerta del locale





Chi Cerchiamo:- Hai almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di chef de rang- Hai già lavorato come chef de rang in altri ristoranti- Sai gestire il rango in autonomia e coordinare il personale- Conosci le tecniche di servizio al tavolo, compreso il servizio dei vini- Sei disponibile su turni misti e a lavorare 5 giorni a settimana

Contratto

Full time a tempo indeterminato, con turni misti su 5 giorni settimanali.

La tipologia contrattuale sarà definita durante il colloquio in base ai giorni e agli orari concordati.

Retribuzione: 2.254 € lordi al mese, pari a circa 1.699 € netti, su 13 mensilità.

Inoltre avrai: pasti inclusi per lo staff e sconti nei ristoranti del gruppo.

Inizio: il prima possibile.

Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff- Sconto ristoranti

Competenze necessarie- Accoglienza clienti- Gestione comande- Gestione del rango- Spiegazione menu- Supervisionare il personale- Servire i vini- Utilizzo palmare/tablet- Upselling

📌 Chef De Rang Per Ristorante Giapponese (Nova milanese)
🏢 Restworld Società Benefit
📍 Nova milanese