Questa posizione è in Synergie Italia S.P.A. Il processo di selezione sarà interamente gestito Synergie Italia S.P.A..
-- Synergie Italia S.p.A., Agenzia per il Lavoro, Filiale di Bari, ricerca per rinomata realtà operante nel settore della ristorazione: RESPONSABILE DI SALA La risorsa sarà inserita all'interno del ristorante e si occuperà del coordinamento della sala e del personale.
Nello specifico si occuperà di: Organizzare e coordinare il servizio di sala e il personale; Accogliere e supportare i clienti; Collaborare con la cucina per garantire un servizio efficiente e ben organizzato; Supervisionare le comande, l'allestimento e il corretto funzionamento della sala; Gestire richieste, esigenze e eventuali criticità della clientela; Monitorare gli standard di qualità del servizio e dell'accoglienza; Supportare e affiancare il personale di sala nelle attività operative.
Esperienza pregressa nel settore della ristorazione,



preferibilmente in ruoli di coordinamento della sala; Capacità di gestione e coordinamento del personale; Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni.
Costituiscono requisiti preferenziali: Conoscenza della tradizione gastronomica pugliese; Conoscenza dei vini e delle principali tecniche di abbinamento; Buona conoscenza della lingua inglese.
Si offre: Contratto e inquadramento commisurati all'esperienza maturata; Possibilità di valutare un alloggio per candidati particolarmente in linea con la posizione; Disponibilità richiesta su turnazioni, weekend e giorni festivi; CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo- RAL indicativa compresa tra € ****** e € ******.
Sede di lavoro: Monopoli (BA).
L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs ******** e dei Dlgs ******** e ******** e della PdR ********.
Le persone interessate sono inviate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg.
UE ********.
Aut.
Min.
Prot.
N. **** – SG del 16/12/2004 Retribuzione: ************* annuale --

📌 Responsabile Di Sala (Poli)
🏢 Synergie Italia S. P. A.
📍 Poli