19 ott
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Yeswework
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Montà
Società operante nel settore della ristorazione con somministrazione ricerca un Banconista Bar per il lounge bar interno al proprio ristorante, con sede a Montecarlo (LU). L'impresa gestisce esercizi di ristorazione in cui pasti e bevande vengono serviti direttamente al cliente per il consumo sul posto.
Descrizione della Posizione
La figura selezionata sarà il punto di riferimento del banco, occupandosi dell'intera gestione del servizio di caffetteria e dell'accoglienza della clientela. Il contratto iniziale è a tempo determinato della durata di tre mesi, con prospettiva di assunzione a tempo indeterminato, nell'ambito del CCNL Pubblici Esercizi Ristorazione e Turismo. L'impiego è tempo pieno, 40 ore settimanali distribuite su sei giorni, con turni spezzati che includono weekend e festivi.
Mansioni principali
Accogliere i clienti al banco con cortesia, ascoltare le richieste e gestire le comande
Allestire la postazione e rifornire bicchieri, bottiglie, guarnizioni e stazioni di lavoro prima e durante il servizio
Preparare bevande di caffetteria, caffetterie speciali e cappuccini
Mantenere la pulizia e l'ordine del banco nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP
Supportare la gestione di serate a tema, musica dal vivo ed eventi speciali
Requisiti richiesti
Esperienza pregressa di almeno due anni nel ruolo
Padronanza della macchina del caffè e preparazione di caffetterie speciali e cappuccini
Conoscenza della lingua inglese
Gestione della cassa e della contabilità giornaliera
Rispetto degli standard igienici e cura delle attrezzature
Orientamento al cliente: accoglienza cordiale ed empatica, con capacità di consigliare con eleganza
Capacità di lavorare sotto pressione gestendo più ordinazioni in contemporanea
Spiccata attitudine al lavoro in team e alla collaborazione con il personale di sala e di supporto
Disponibilità a lavorare su turni spezzati, sei giorni su sette, inclusi weekend e festivi
Automunito
Se hai passione per il servizio al banco e vuoi portare le tue competenze in un contesto di ristorazione strutturato e dinamico, questa è l'occasione giusta per te.
Yeswework B.V. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. prot. n. ******* del 19/05/2021).
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📌 Banconista Bar Per Lounge Bar Interno A Ristorante (Montà)
🏢 Yeswework
📍 Montà