Responsabile Mensa Estiva – Qualità, Sicurezza & Team Anacapri

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20 ott
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Jumeirah Capri Palace
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Anacapri

20 ott

Jumeirah Capri Palace

Anacapri

pJumeirah Capri Palace cerca Responsabile mensa per la stagione estiva , responsabile della mensa del personale.
Supervisione operazioni quotidiane, preparazione, presentazione e distribuzione pasti di alta qualità secondo menu e standard aziendali.
/ppIn collaborazione con l'Executive Chef pianificherà i menu, gestirà il personale, monitorerà consumi e costi, e garantirà HACCP, igiene e sicurezza sul lavoro.
/p #J-*-Ljbffr

📌 Responsabile Mensa Estiva – Qualità, Sicurezza & Team Anacapri
🏢 Jumeirah Capri Palace
📍 Anacapri

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