Etjca S.p.a.
Etjca Group S.p.A., filiale di Milano, ricerca per prestigiosa realtà italiana in forte sviluppo nel settore della ristorazione e dell'hospitality, una/un:
CHEF DE RANG
Sei una/un professionista della sala con esperienza nella gestione autonoma del proprio rango? Cerchi un'opportunità in un ambiente dinamico, internazionale e di alto livello?
Questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te!
La risorsa entrerà a far parte di un importante progetto di ristorazione contemporanea, caratterizzato da elevati standard di servizio e resistente attenzione alla qualità dell'esperienza dell'ospite.
TI OCCUPERAI DI:
• Accogliere e accompagnare gli ospiti al tavolo;
• Gestire in autonomia il proprio rango e garantire la qualità del servizio;
• Presentare il menù e fornire informazioni sulle proposte food & beverage;
• Raccogliere le ordinazioni tramite palmari e sistemi digitali;
• Consigliare gli ospiti e contribuire alla vendita;
• Curare mise en place, servizio, sbarazzo e riassetto dei tavoli;
• Collaborare con cucina, bar, cassa e colleghi di sala.
REQUISITI RICHIESTI:
• Esperienza pregressa nel servizio di sala, preferibilmente come Chef de Rang;
• Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente;
• Conoscenza delle principali tecniche di servizio e del mondo food & beverage;
• Rapidità,



precisione e capacità di lavorare sotto pressione;
• Presenza curata e approccio qualificato;
• Buona conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue costituiscono un plus;
• Predisposizione all'utilizzo di palmari e strumenti digitali;
SI OFFRE:
• Contratto tempo pieno, 8 ore giornaliere, su turni continuati, dal lunedì alla domenica, nella fascia oraria
05:*******:00
con
due giorni di riposo
settimanali,
non sono previsti turni spezzati
;
•
RAL €****** – €******
, commisurata all'esperienza e alle competenze;
• Opportunità di crescita professionale all'interno di una realtà strutturata e in sviluppo.
LUOGO DI LAVORO:
Milano – Stazione Centrale
Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. ****-SG del 23/02/2005).
L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. ******** e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. ******** e ********.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy (Reg. UE ******** c.d. GDPR) pubblicata sul sito
Il servizio è gratuito.
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo

📌 Cameriere/A (Milano)
🏢 ETJCA
📍 Milano