DATA DI INIZIO PREVISTA: 13.04.2026 CHI SIAMO La Marinella è un bistrot di mare e cocktail bar contemporaneo che reinterpreta con eleganza la tradizione costiera ligure. In quanto B Corp del settore ristorativo, siamo tra le aziende che guidano un movimento globale impegnato per un paradigma economico inclusivo, equo e rigenerativo. Lavoriamo in un contesto unico affacciato sulla baia di San Terenzo, arroccati fra la roccia e il rumore delle onde. CHI CERCHIAMO Cerchiamo un/una Chef / Cuoco con solide basi di cucina, capace di lavorare con precisione e ritmo, e soprattutto con mentalità da squadra. Per noi pulizia e ordine non sono un dettaglio: sono parte del mestiere, ogni giorno. Cerchiamo una persona affidabile e disponibile, pronta a inserirsi in una brigata organizzata e a contribuire al servizio con costanza e responsabilità. COSA FARAI (Responsabilità) - Preparazioni e supporto al servizio (mise en place, cotture, rifiniture e pass). - Collaborazion brigata per garantire tempi, standard e continuità del piatto. - Gestione corretta delle materie prime: qualità, rotazione, conservazione e tracciabilità (HACCP). - Cura dell’impiattamento e attenzione alla presentazione, nel rispetto degli standard della casa. - Pulizia e organizzazione della postazione e delle attrezzature, prima/durante/dopo il servizio. - Supporto trasversale alle varie attività di cucina quando necessario, per il buon andamento del servizio.



REQUISITI Indispensabili - Esperienza in cucina (Cuoco/Chef) - Capacità di lavorare su ritmi di servizio con precisione e organizzazione. - Spirito di squadra: comunicazione chiara, collaborazione, rispetto dei ruoli. - Pulizia e ordine come standard quotidiano di lavoro. - Disponibilità a lavorare su turnazioni, inclusi weekend e festivi. Preferibili - Esperienza in cucina di mare e attenzione alle cotture. - Attitudine alla crescita e voglia di migliorare in un contesto strutturato. COSA OFFRIAMO - Contratto:Tempo pieno (inquadramento e livello commisurati all’esperienza). - Alloggio incluso.: - Buoni Pasto: - Ambiente professionale e organizzato, con standard alti e attenzione al benessere del team. - Possibilità di crescita reale all’interno del nostro gruppo. COME CANDIDARSI Candidati direttamente su Indeed allegando il tuo CV (o una breve presentazione con esperienza). Se vuoi, indicaci anche:disponibilità, anni di esperienza e aspettativa retributiva. Unisciti a noi e porta il tuo talento in un team che celebra il connubio tra tradizione, modernità e sostenibilità, offrendo un servizio d’eccellenza in un contesto unico e affascinante. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €2.000,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Alloggio - Buoni pasto Domande di preselezione: - Data di inizio prevista 14.04.2026. Viene offerto alloggio, sei disposto a trasferirti? Sede di lavoro: Trasferte frequenti

📌 Cuoco / Chef con Esperienza - Lerici, Liguria - Stagionale (Italia)
🏢 La Marinella . S.b.
📍 Italia