CIRFOOD ricerca una risorsa da inserire all'interno del servizio di ristorazione scolastica nel Comune di Camaiore (LU) che si occuperà principalmente delle seguenti attività:
partecipare attivamente alla produzione del menù giornaliero;
assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
gestire in autonomia la produzione dei pasti;
rispettare gli standard qualitativi e quantitativi;
applicare le procedure igienico-sanitarie.
Siamo alla ricerca di professionisti/e con esperienza consolidata di cucina, idealmente maturata nel settore della ristorazione collettiva, pronti a svolgere le attività con competenza ed organizzazione.
Completano il profilo ideale spiccate capacità organizzative, flessibilità operativa,



attitudine al lavoro di squadra e un approccio dinamico e proattivo.
Si propone contratto a tempo determinato tempo parziale, dal lunedì al venerdì.
La retribuzione prevista per il ruolo è di ****** euro lordi annui.
Il livello di inquadramento sarà 5° livello, in conformità al CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale.
Il processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel pieno rispetto delle pari opportunità (D.Lgs. ********) e della normativa sulla trasparenza salariale (D.Lgs. ******* di recepimento della Direttiva UE ********).
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. ****** e L. ******.

📌 Cuoco/Cuoca (Lucca)
🏢 Cirfood S. C.
📍 Lucca