ATTAL GROUP SPA, Agenzia per il Lavoro leader in Italia, filiale di Pavia, ricerca per azienda cliente del settore ristorazione collettiva in ambito sanitario CAPO CUOCO/A.
La risorsa si occuperà di:
Coordinamento e organizzazione della brigata di cucina e dei turnazioni di lavoro.
Preparazione dei pasti giornalieri nel pieno rispetto dei menù stagionali approvati.
Gestione e corretta preparazione delle diete speciali.
Gestione degli approvvigionamenti, controllo degli ordini, stoccaggio merci e inventari.
Garanzia del totale rispetto delle normative igienico-sanitarie e compilazione del registro HACCP.
La risorsa ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
Comprovata esperienza nella ristorazione collettiva;
Disponibilità e flessibilità;
Resistenza fisica;
Capacità di lavorare in gruppo.
Luogo di lavoro: Milano
Orario di lavoro : 40 ore settimanali dal lunedì al sabato..




Si offre contratto a tempo determinato con possibilità di proroga livello 3 o 4 del CCNL Turismo e Pubblici Esercizi, in base all'esperienza(rispettivamente *****,69 euro lordi e *****,73 euro lordi mensili)
Per candidarsi più rapidamente, gli interessati possono iscriversi al sito e caricare il proprio cv direttamente, rilasciando specifico consenso all'utilizzo dei dati personali ai sensi del Regolamento UE ********. Gli annunci si rivolgono a candidati dell'uno o dell'altro sesso (art. 27, comma 5, D.lgs ******).
Settore: Altro
Ruolo: Altro
CCNL applicato: TURISMO - Confcommercio
Salario mensile lordo: EUR **** - EUR ****
Percentuale di occupazione: Full-time
Gestisce altre persone: No
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
Inquadramento: Operaio
Livello di istruzione: Diploma di Scuola Secondaria di Secondo Grado

📌 Capo Cuoco/A (Milano)
🏢 ATTAL Group
📍 Milano