Informazioni generaliRandstad Talent Selection è la specialty che si occupa di Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.Per rilevante Punto Vendita di nota catena GDO cerchiamo un CAPO REPARTO GASTRONOMIA/SALUMERIA (f/m/nb)Si offre: inserimento diretto in aziendaRAL: commisurata all'esperienza maturata, in un range tra 30.000 e 35.000€Sede di lavoro: zona TrevisoOrario: full timeRetribuzione annua: 28000€ - 34000€esperienzada 3 a 5 anniRequisitiPer una comprensione completa di questa opportunità e dei requisiti per essere un candidato di successo, continui a leggere.Esperienza precedente in analoga mansioneProfonda conoscenza merceologicaOrientamento al risultatoDoti di leadershipAttitudine al problem solvingOttime doti relazionaliOrientamento al clienteIl presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).ResponsabilitàA diretto riporto del Direttore del Punto Vendita,



la risorsa avrà la responsabilità del reparto, coordinando il team composto da 20 persone, gestendo gli ordini, l'assortimento e il conto economico.Stesura dei turni, gestione delle ferie e dei permessi in base ai flussi di clientela.Addestramento continuo del personale sulle tecniche di vendita, di porzionatura e sul rispetto delle direttive aziendali.Coordinamento degli addetti al banco, verifica delle performance e motivazione del teamGestione degli ordini, controllo delle giacenze di magazzino e verifica delle merci in arrivo.Monitoraggio di fatturato, margini di profitto, scontrino medio e incidenza dello spreco/scarto sul fresco.Controllo periodico dello stock e verifica delle difformità di prezzo.Organizzazione degli spazi espositiviVerifica della corretta rotazione dei prodotti, delle temperature dei banchi frigo e delle date di scadenza. xykwogcSupporto attivo nel servizio alla clientelaControllo rigoroso del rispetto delle norme igienico-sanitarie per la conservazione e manipolazione degli alimenti.Supervisione sulla sanificazione quotidiana delle attrezzature (affettatrici, bilance, coltelli) e degli ambienti di lavoro#J-18808-Ljbffr

📌 Capo Reparto Gastronomia E Salumeria (Treviso)
🏢 Randstad Italia
📍 Treviso