Obiettivi - Aumento dello Scontrino Medio: Implementare strategie di vendita suggestiva (proposta di antipasti, pairing di vini, dolci e distillati). - Upselling Proattivo: Capacità di orientare il cliente verso prodotti a maggior margine o fuori menu di pregio. - Fidelizzazione (Customer Retention): Trasformare ogni ospite in un cliente ricorrente grazie a un servizio cordiale e competente. - Ottimizzazione dei Tempi: Gestire il rango con velocità e precisione per massimizzare la rotazione dei tavoli senza sacrificare la qualità. Qualità e Requisiti Richiesti - Esperienza Consolidata: - Padronanza delle Tecniche di Vendita: Conoscenza pratica dell'upselling e del cross-selling applicati al food & beverage. - Professionalità e Standing: Presenza curata, linguaggio appropriato e capacità di gestire situazioni di stress con eleganza.



- Cordialità Autentica: Empatia naturale e capacità di leggere il tavolo per capire quando e come proporre un prodotto extra. - Mentalità Imprenditoriale: Un approccio orientato al profitto aziendale, comprendendo che il successo del locale è il successo del collaboratore. Cosa Offriamo - Contratto Full-time con retribuzione commisurata all'esperienza reale. - Ambiente di lavoro professionale dove il merito viene riconosciuto e premiato. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Retribuzione: a partire da €1.100,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Sede di lavoro: Di persona

📌 Cameriere (Salerno)
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📍 Salerno