Descrizione Cerchi stabilità e una retribuzione solida? Ein Mass, storica birreria a Costa di Mezzate (Bergamo), cerca un Cuoco capo partita per un contratto a tempo indeterminato con 2.000€ netti al mese. Situata nella suggestiva torre storica di Costa di Mezzate, Ein Mass è un punto di riferimento con 20 anni di storia e un vero museo dell'arte birraia: oltre 150 tipi di birra artigianale, tap list in rotazione, birre trappiste e un menù che si rinnova ogni 2-3 mesi. Qui avrai l'opportunità di lavorare in un ambiente informale ma di qualità, con pasti inclusi e alloggio disponibile per chi viene da fuori. Cerchiamo qualcuno che voglia restare a lungo termine e crescere con noi. Cosa Farai: - Gestirai autonomamente la tua partita in cucina - Preparerai piatti freddi, primi, secondi e cucina di carne: - Coordinerai le comande della cucina con efficienza - Contribuirai al rinnovamento del menù ogni 2-3 mesi - Lavorerai su turni unici serali,



6 giorni a settimana Chi Cerchiamo: - Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco capo partita - Sai gestire autonomamente la tua postazione e le comande - Hai esperienza con piatti freddi, primi, secondi e cucina di carne: - Cerchi stabilità e una realtà in cui restare a lungo termine - Sei disponibile su turni serali e sei una persona affidabile Contratto Offriamo un contratto a tempo indeterminato full time (40 ore settimanali), con turnazioni unici serali per 6 giorni a settimana. La retribuzione è di 2.000€ netti mensili su 12 mensilità. Cosa offre l'azienda - Pasti inclusi per lo staff - Alloggio singolo incluso Competenze necessarie - Autonomia gestione della posizione - Gestione comande della cucina - Piatti freddi - Primi piatti - Secondi piatti - Cucina di carne

📌 Cuoco Capo Partita Per Birreria Informale (Italia)
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📍 Italia