22 ott
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Fradiavolo Pizzeria
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Rimini
22 ott
Fradiavolo Pizzeria
Rimini
Per il nostro punto vendita di prossima apertura su Rimini
- Le Befane, siamo alla ricerca di un/una recente/a collega da inserire all'interno del team con il ruolo di 1Pizzaiolo/a. Attivit Principali: Preparazione e cottura delle pizze nel rispetto delle ricette tradizionali e degli standard qualitativi aziendali, Gestione del forno elettrico, garantendo la giusta cottura e consistenza delle pizze, Controllo e gestione delle scorte di ingredienti, assicurando la freschezza e la qualit dei prodotti, Attivit inventariale ed ordini dei prodotti volti a garantire il raggiungimento degli obiettivi in termini di food cost, Supervisione e coordinamento del team di cucina, Mantenimento degli standard igienici e delle normative HACCP. Competenze richieste:
Esperienza di almeno 3 anni come 1 Pizzaiolo/a, Esperienza pregressa nell'utilizzo di forni elettrici, Buona dimestichezza con gli strumenti informatici, Capacit di lavorare in team, Leadership, Attenzione al dettaglio ed attitudine a lavorare con standard e procedure ben definite, Passione per il settore della ristorazione ed orientamento alla qualit . Si offre: Premio mensile al raggiungimento dei KPI previsti, Mensa aziendale, Inquadramento al livello C1/B2 CCNL Turismo (Anpit
- Cisal) e RAL indicativamente compresa tra € 24.000 e € 26.000.
📌 1 Pizzaiolo (Rimini)
🏢 Fradiavolo Pizzeria
📍 Rimini