Ciao da Logical Job!
Per inserimento in organico presso cucina collettiva, ricerchiamo un/una
Cuoco/a
con disponibilità full time 40h settimanali
La risorsa lavorerà su turni, occupandosi della gestione del servizio e della linea in una mesa scolastica.
Posizione:
Di cosa ti occuperai?
Se ti piace organizzare e coordinare le attività in cucina, questa posizione fa per te.
Le tue principali responsabilità saranno:
Gestione operativa della cucina e coordinamento del personale
Pianificazione e preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e nutrizionali
Gestione del magazzino e degli approvvigionamenti
Monitoraggio e applicazione delle normative HACCP
Cura dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle procedure di sicurezza alimentare
Requisiti:
Sai cosa ricerchiamo?
Cerchiamo una persona con esperienza e competenze consolidate,



in grado di garantire un alto livello di qualità e sicurezza nella preparazione dei pasti.
Tra i requisiti fondamentali, rientrano:
Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in mense scolastiche, aziendali o collettive
Capacità organizzative e di leadership
Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie e HACCP
Flessibilità, precisione e spirito di collaborazione
Altre informazioni:
Siamo sicuri di quello che offriamo:
TEMPO PIENO 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica su turni
Retribuzione lorda
: tra gli ********* euro lordi mensili
Sede di lavoro: Milano (MI)
La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto delle pari opportunità e dell'inclusività

📌 Cuoco/A Per Mensa (Milano)
🏢 LOGICAL JOB
📍 Milano