Importante societ della grande distribuzione organizzata nel Nord-Est Italia, attiva nel commercio al dettaglio di prodotti alimentari e bevande e con un organico che supera i 5.000 dipendenti, ricerca un Macellaio per il reparto macelleria di un proprio punto vendita a Scorzè (VE). Descrizione della Posizione La figura selezionata operer all'interno del banco macelleria, occupandosi dell'intero ciclo di lavoro: dal controllo della merce in ingresso alla vendita assistita al cliente. Si tratta di un ruolo pratico e a contatto diretto con il pubblico, che richiede esperienza consolidata nel settore e piena autonomia operativa. Il contratto previsto è a tempo determinato, con impegno tempo pieno di 40 ore settimanali su turno spezzato, distribuito dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a rotazione. Mansioni principali - Verificare la qualit e la conformit dei prodotti carnei in arrivo dai fornitori - Eseguire la pesatura e la porzionatura dei tagli secondo gli standard del punto vendita - Preparare prodotti a base di carne destinati all'esposizione e alla vendita - Allestire il banco e curare l'esposizione strategica dei tagli e dei preparati - Gestire la vendita al dettaglio e fornire assistenza qualificata alla clientela - Mantenere igiene e pulizia della postazione di lavoro nel rispetto della normativa HACCP Requisiti richiesti - Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel medesimo ruolo, maturata presso supermercati o macellerie - Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie relative al trattamento, al confezionamento e alla commercializzazione di prodotti alimentari (HACCP) - Capacit di utilizzo in sicurezza della coltelleria e degli altri strumenti del mestiere - Buona padronanza della lingua italiana (madrelingua o livello avanzato) - Resistenza fisica e manualit adeguate alle richieste del ruolo - Orientamento al cliente, con attitudine alla gentilezza e alla disponibilit - Flessibilit rispetto a turni e orari di lavoro - Disponibilit immediata all'inserimento Se possiedi una solida esperienza nel settore della macelleria e desideri metterti alla prova all'interno di una delle realt della GDO più strutturate del Nord-Est, questa potrebbe essere l'occasione giusta per il tuo prossimo passo professionale.

📌 STAGE ADDETTO MACELLERIA SUPERMERCATO (Venezia)
🏢 YESWEWORK
📍 Venezia