Cuoco Commis di Cucina / Demi Chef (Stresa)

Cuoco Commis di Cucina / Demi Chef (Stresa)

22 ott
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Hotel La Palma
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Stresa

22 ott

Hotel La Palma

Stresa

pLa persona selezionata svolgerà il ruolo garantendo sempre massima dinamicità, serietà e professionalità. Nello specifico deve occuparsi di: /pulliCreare piatti di un determinato settore di sua competenza (“partita”) conformemente agli standard della struttura e, con lo _Chef de Cuisine_, creare nuove ricette da inserire nel menù; /liliCurare la guarnizione e verificare la _mise en place_delle portate in uscita dalla cucina; /liliCoordinare e supervisionare il lavoro dei _Commis de Cuisine_ assegnati; /lili… /li /ul #J-18808-Ljbffr

📌 Cuoco Commis di Cucina / Demi Chef (Stresa)
🏢 Hotel La Palma
📍 Stresa

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