Contratto: T. Determinato, 40 ore settimanali con finalità assuntiva.

Retribuzione: a partire da 1796,86€ lordi/mese, secondo CCNL turismo e pubblici esercizi.

tredicesima e quattordicesima, straordinari e festività.

Orario apertura negozio: 9:00 - 23:00, su turnazioni, con riposo infrasettimanale.

Attualmente stiamo cercando UNO/UNA STORE MANAGER, RESPONSABILE DI NEGOZIO per il punto vendita di nuova apertura ALL'ANTICO VINAIO situato presso C/C CURNO.

Sarai responsabile di:

- Gestire l’organizzazione dello store, coordinando il team e partecipando attivamente alle attività operative quotidiane, garantendo supporto nel servizio e nelle procedure;
- Gestire il personale dello store, dalla formazione in ingresso, all’organizzazione dei turni, al monitoraggio dei cartellini, valutando e supervisionando le performance del team;
- Garantire un servizio di qualità, assicurando che ogni membro del team rispetti gli standard aziendali e contribuisca a un’esperienza positiva per il cliente;
- Supervisionare tutte le attività e le preparazioni del team di cucina e del team banco, assicurando che vengano eseguite in conformità con gli standard aziendali definiti;
- Monitorare la soddisfazione dei clienti, raccogliere feedback e proporre interventi o migliorie per ottimizzare l’esperienza negli store;
- Garantire che tutti i prodotti, sia quelli provenienti dalla cucina sia quelli preparati al banco, siano pienamente conformi agli standard aziendali;
- Monitorare e gestire food cost, labour cost, scorte,



ordini e performance operative, assicurando il raggiungimento degli obiettivi aziendali;
- Gestire l’andamento dello store, coordinandosi con la Direzione (District/Area Manager o General Manager) per allineamenti strategici;
- Assicurare il rispetto degli standard del brand su qualità, servizio e pulizia;

Requisiti:

- Esperienza nel settore della ristorazione, preferibilmente come Store Manager o Vice Store Manager;
- Ottima conoscenza della lingua italiana;
- Forte orientamento alla clientela;
- Passione per il mondo della ristorazione;
- Ottime capacità di team working e gestione delle persone;
- Organizzazione, responsabilità e spirito di iniziativa;
- Disponibilità a lavorare su turni, 6 giorni su 7, inclusi sabato e domenica e festivi.

Cosa offriamo:

- Essere protagonista dello sviluppo del punto vendita e vivere da vicino la crescita di una catena di successo;
- Avere concrete possibilità di crescita professionale all’interno dell’azienda;
- Metterti alla prova in un ambiente dinamico, stimolante e in continua evoluzione.

Se sei interessat*, cosa aspetti? manda il tuo cv!

NON offriamo vitto e alloggio

Retribuzione: a partire da €1.796,86 al mese

Benefit:

- Assicurazione sanitaria
- Assistenza sanitaria integrativa
- Convenzioni aziendali
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
- Supporto allo sviluppo professionale

Domande di preselezione:

- SEI AUTOMUNIT*?

Sede di lavoro: In presenza

📌 STORE MANAGER ANTICO VINAIO - CURNO
🏢 OTF
📍 Curno