Assumiamo un/a cuoco/a per locale in centro a Pisa.
La persona si occuperà di:
- Organizzare la propria postazione e le preparazioni prima del servizio.
- Preparare e cucinare i piatti previsti dal menù, rispettando ricette e porzioni.
- Gestire le comande, coordinandosi con la sala e con il resto della cucina.
- Curare la presentazione dei piatti e rispettare i tempi di uscita.
- Controllare la qualità delle materie prime, le scadenze e la corretta conservazione degli alimenti.
- Monitorare le scorte e segnalare i prodotti necessari.
- Mantenere puliti e ordinati gli spazi e le attrezzature, rispettando le procedure HACCP.
Cerchiamo una persona con esperienza nel ruolo, autonomia nella gestione della propria postazione e buone capacità organizzative. Sono richieste serietà, attenzione alla qualità e capacità di lavorare in squadra, oltre alla disponibilità a lavorare su turnazioni, nei weekend e nei festivi.
Per candidarsi, inviare in privato il proprio CV e indicare la disponibilità.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese
Esperienza:
- Cuoco: 5 anni (Preferenziale)
Sede di lavoro: In presenza
📌 Cuoco (Pisa)
🏢 ADELANTE
📍 Pisa
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