Sede: Milano

RAL indicativa: €40.000–45.000, in funzione dell'esperienza

Riporto: Head of Brand, Marketing & Communication

Osteria da Fortunata è un brand della ristorazione italiana in una fase di resistente espansione e di ambizioso sviluppo. Nato dalla valorizzazione della tradizione gastronomica romana, il brand sta intraprendendo un importante percorso di crescita, con l'obiettivo di consolidare il proprio posizionamento e sviluppare il proprio potenziale anche oltre i confini italiani, attraverso una presenza sempre più strutturata su diversi mercati e country.

Questa fase rappresenta un momento particolarmente importante per l'azienda: l'obiettivo non è semplicemente accompagnare la crescita con le attività di comunicazione esistenti, ma costruire un ecosistema di marketing e comunicazione più evoluto, coerente, contemporaneo e scalabile, capace di sostenere lo sviluppo del brand nel medio-lungo periodo.

Per questo stiamo cercando una figura di Brand & Communication Manager che possa avere un ruolo centrale in questo percorso in un ambiente dinamico, imprenditoriale e orientato alla crescita. La persona contribuirà direttamente a costruire e mettere a sistema le diverse leve attraverso cui Osteria da Fortunata entra in relazione con i propri clienti: brand, social media, digital, content, CRM, customer experience, reputation e local marketing.

Cerchiamo una persona con una visione ampia e trasversale, capace di unire strategia ed execution, con una robusto sensibilità verso i linguaggi contemporanei dei social media e una solida conoscenza del mondo food, restaurant e hospitality. Sarà inoltre importante portare nel progetto esperienza, benchmark, trend e best practice internazionali, contribuendo alla costruzione di un modello di comunicazione coerente e scalabile nei diversi mercati.

IL RUOLO

La figura sarà responsabile della gestione operativa coordinata delle attività di marketing e comunicazione del brand, contribuendo alla definizione della strategia ed occupandosi della sua execution, anche mediante la gestione di agenzie esterne.

Il ruolo combina:

- Brand & marketing strategy
- Social Media




- Digital marketing
- Content & editorial
- CRM & direct marketing
- Customer experience
- Digital reputation, influencer & partnerships
- Local marketing
- International brand development

RESPONSABILITÀ

1. Brand & marketing strategy: contribuire alla definizione e all'evoluzione della strategia di marketing e comunicazione. Costruire piani marketing e communication calendar integrati. Contribuire allo sviluppo del brand nei nuovi mercati.

2. Social media strategy & management: definire la strategia social (Instagram, Facebook, TikTok e LinkedIn), sviluppare editorial plan e content calendar; supervisionare copy, visual e video; individuare nuovi format e linguaggi; monitorare trend e best practice internazionali; analizzare performance e insight; coordinare community management; gestire creator, influencer e content producer; coordinare agenzie e freelance. È importante una forte componente hands-on: la persona dovrà essere in grado di intervenire direttamente su contenuti, copy, calendari, briefing e attività quotidiane, oltre a definirne la strategia.

3. Digital ecosystem & customer journey: coordinamento e ottimizzazione della presenza digitale complessiva: website; Google Business profile; piattaforme di prenotazione e discovery; online reputation; SEO/SEM in collaborazione con specialisti; digital advertising; tracking e analytics; CRM & direct marketing (customer journey and lifecycle; newsletter e DEM; marketing automation); analisi e progettazione customer experience. L'obiettivo è costruire un ecosistema digitale integrato che accompagni in tutte le fasi il cliente, da awareness, a reservation a retention, evitando una gestione frammentata dei singoli canali.

4. Content & editorial strategy:



definizione dei content pillars; sviluppo del tone of voice e ideazione di format editoriali; briefing e coordinamento di shooting, video e produzione; coordinamento di fotografi, videomaker, copywriter e creativi; storytelling legato a prodotto, persone, territorio, cultura gastronomica e brand heritage; sviluppo di contenuti rilevanti per i diversi mercati. Particolare attenzione sarà dedicata alla capacità di costruire una comunicazione autentica, contemporanea e distintiva.

5. Digital PR, influencer & partnerships: ingaggio influencer e creator, sviluppo partnership editoriali e collaborazioni con brand affini; eventi e brand activation.

PROFILO IDEALE E SPUNTI

- 5–8 anni circa di esperienza, preferibilmente maturata in parte significativa in settori come Food & Beverage, Brand di ristorazione, Hospitality, Lifestyle, Consumer brands

- Esperienza pregressa in brand caratterizzati da una forte presenza digitale e social, preferibilmente in contesti multi-location/ multi-brand, internazionali e con spiccata attenzione alla customer experience

- Non una figura di immediato Social Media Manager, né uno specialista verticale di una singola disciplina (su queste ci sarà ingaggio di diverse agenzie) ma una persona capace di vedere il brand nel suo insieme, comprendere come i diversi touchpoint contribuiscono alla relazione con il cliente e coordinarli in modo armonico. Il punto distintivo è la capacità di integrare più discipline, mantenendo una particolare forza sul social e una conoscenza autentica del mondo food/restaurant/hospitality.

- Inglese: ottima conoscenza professionale.

- Background interessanti:

Restaurant / Food Brands

- restaurant group o catene e gruppi multi-location
- food brand consumer
- hospitality & lifestyle brand

Agenzie brand building/mktg/comunicazione specializzate

- agenzie food & beverage
- agenzie specializzate in restaurant/hospitality
- digital/social agency con portafoglio clienti food rilevante

Retribuzione: €40.000,00 - €45.000,00 all'anno

Sede di lavoro: In presenza

📌 Brand & Communication Manager (Milano)
🏢 Osteria da Fortunata
📍 Milano