ALMAVERO SRLS, è alla ricerca di un Pizzaiolo esperto da inserire nel proprio organico nella pizzeria di piazza dei re di roma. Cerchiamo una persona appassionata, precisa e capace di gestire il servizio con professionalità e dinamismo.
Mansioni e Responsabilità
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
- Preparazione degli impasti (scelta delle farine, gestione della lievitazione e della maturazione).
- Linea dei condimenti (preparazione, taglio e corretta conservazione degli ingredienti).
- Stesura, farcitura e cottura della pizza (gestione del forno a [legna / gas / elettrico]).
- Pulizia e sanificazione della postazione di lavoro, delle attrezzature e del forno, nel pieno rispetto delle norme HACCP.
- Gestione degli ordini e dei tempi di preparazione durante il servizio, coordinandosi con il personale di sala.
Requisiti richiesti
- Esperienza comprovata nel ruolo di pizzaiolo (almeno 2 anni).
- Ottima conoscenza delle tecniche di impasto, idratazione e lievitazione.
- Velocità,
precisione e capacità di lavorare sotto stress durante i momenti di picco.
- Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei fine settimana e nei giorni festivi.
- Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità.
Cosa offriamo
- Contratto di lavoro
- Compenso COMMISURATO all'effettiva esperienza e alle competenze del candidato. Dai 1300 €netti ai 1800€ netti per un full time 40h settimanali suTURNAZIONE orari della pizzeria
dalle 8:30 alle 22:00
- Atmosfera di lavoro stimolante, giovanile e professionale.
Se pensi di essere la persona giusta e vuoi unirti alla nostra squadra, invia il tuo Curriculum Vitae aggiornato
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato
Retribuzione: €1.300,00 - €2.000,00 al mese
Benefit:
- Bevande gratis
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale
Esperienza:
- Pizzaiolo pizza in teglia romana : 2 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: In presenza
📌 Pizzaiolo (Roma)
🏢 Spagnotto
📍 Roma
Candidati a questo annuncio
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