Descrizione

Vuoi guidare la sala di una trattoria moderna a Monterotondo, con una retribuzione sopra la media del settore? Essenza trattoria moderna cerca un/una Responsabile di sala con contratto a tempo indeterminato, da inserire il prima possibile.

Il locale propone una cucina italiana contemporanea ed è molto apprezzato dai clienti online.

Ti aspettano mance TOP, bonus fatturato e formazione continua.

Cosa Farai:- Coordinerai e supervisionerai il personale di sala, gestendo il rango e programmando i turni- Accoglierai i clienti, spiegherai il menu e farai upselling per valorizzare ogni tavolo- Gestirai le prenotazioni e le comande con palmare/tablet- Monitorerai la pulizia della sala e il livello del servizio- Creerai e leggerai i report di sala per far crescere il fatturato

Chi Cerchiamo:- Hai almeno 5 anni di esperienza nello stesso ruolo- Sai guidare una squadra e mantenere alto lo standard del servizio- Sei a tuo agio con report,



prenotazioni e strumenti digitali di sala- Metti il cliente al centro e sai proporre con naturalezza- È necessario essere autonomi negli spostamenti

Contratto

Tempo indeterminato, Tempo pieno, 40 ore settimanali, su turni unici.

Retribuzione: da 2.500 a 2.900 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.790-1.983 € netti al mese.

Su base annua, una RAL da 35.000 a 40.600 € lordi.

Cosa trovi oltre allo stipendio:- Mance TOP- Bonus fatturato- Formazione continua

Inizio il prima possibile.

Cosa offre l'azienda- Formazione continua- Bonus fatturato- Mance TOPCompetenze necessarie- Creazione e lettura report- Gestione comande- Gestione del rango- Monitorare pulizia della sala- Programmare i turni- Supervisionare il personale- Accoglienza clienti- Servire pietanze ai tavoli- Spiegazione menu- Upselling- Utilizzo palmare/tablet- Gestire le prenotazioni

📌 Responsabile Di Sala Per Trattoria (Monterotondo)
🏢 Restworld Società Benefit
📍 Monterotondo