Chef De Rang Per Ristorante Formale
Luogo di lavoro:
Milano
Descrizione
Sei un/una professionista della sala con esperienza consolidata e cerchi un'opportunità dove mettere a frutto le tue competenze in un contesto formale e di alto livello?
Ti offriamo un contratto
full time
con
retribuzione da ***** a ***** € lordi al mese
, pari a circa
*********** € netti
,
mance TOP
e
premio fatturato
.
Lavorerai in un ambiente elegante dove il servizio impeccabile fa la differenza e avrai l'opportunità di crescere professionalmente grazie alla
formazione continua
.
Cosa Farai:
Gestirai autonomamente il
rango
offrendo un servizio impeccabile e personalizzato
Accoglierai i clienti con professionalità e curerai ogni dettaglio dell'esperienza
Prenderai le
comande
e spiegherai il menu con competenza e passione
Servirai i
vini
consigliando gli abbinamenti più adatti
Gestirai la
cassa
e utilizzerai il
palmare/tablet
per le operazioni di sala
Farai
upselling
valorizzando l'offerta del locale
Chi Cerchiamo:
Hai
almeno 5 anni di esperienza
come chef de rang in contesti formali
Conosci alla perfezione la
gestione del rango
e il servizio di sala di alto livello
Sai spiegare il menu,



consigliare i vini e gestire la relazione con il cliente
Conosci l'
inglese
per comunicare con clientela internazionale
Sei disponibile su
turni misti
(3 singoli, 3 spezzati) per 6 giorni settimanali, inclusi weekend
Contratto
Tempo determinato
con possibilità di assunzione a tempo indeterminato,
full time
su 6 giorni settimanali.
Turni misti:
3 giorni turno unico, 3 giorni spezzato
(sabato e domenica inclusi).
Retribuzione:
da ***** a ***** € lordi al mese su 13 mensilità
, pari a circa
*********** € netti mensili
.
Benefit inclusi:
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua per crescere nel ruolo
Bonus fatturato legato ai risultati
Mance TOP distribuite al team
Buoni pasto
Inizio:
il prima possibile
.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Bonus fatturato
Mance TOP
Buoni pasto
Competenze necessarie
Accoglienza clienti
Gestione comande
Gestione del rango
Spiegazione menu
Gestione cassa
Servire i vini
Upselling
Utilizzo palmare/tablet
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Milano

📌 Chef De Rang Per Ristorante Formale (Milano)
🏢 Restworld
📍 Milano