L'Hotel Monaco & Grand Canal, una delle strutture più prestigiose di Venezia, è alla ricerca di un/una Commis di Cucina da inserire all'interno della propria brigata.
Cerchiamo una risorsa giovane, motivata e volenterosa, desiderosa di imparare e di crescere affiancando chef professionisti in un ambiente di alto livello.
Cosa farai (Responsabilità principali): • Supportare i Capi Partita nella preparazione degli ingredienti e della linea per il servizio.
• Affiancare la brigata durante il servizio, garantendo velocità, precisione e pulizia.
• Curare il lavaggio, la sbucciatura e la preparazione di base delle materie prime.
• Assicurare la pulizia, l'ordine e il riordino continuo delle postazioni di lavoro e delle attrezzature.
• Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP) e le procedure aziendali per la conserva-zione del cibo.
Cosa richiediamo (Requisiti): • Formazione alberghiera o minima esperienza previa in contesti ristorativi/alberghieri.
• Forte passione per la cucina, umiltà, puntualità e grande voglia di imparare.




• Buona capacità di adattamento e attitudine al lavoro di squadra.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi fine settimana e festivi.
• Residenza o domicilio preferibile a Venezia o zone limitrofe ben collegate.
Cosa offriamo: • Contratto di lavoro commisurato all'effettiva esperienza del candidato.
• Un percorso formativo di valore all'interno di una brigata strutturata e di alto livello.
• Opportunità di crescita competente in una delle realtà alberghiere più rinomate di Vene-zia.
• Vitto e alloggio se necessari • Ambiente di lavoro stimolante e attento allo sviluppo dei giovani talenti.
Sede di lavoro: Venezia Centro Storico Come candidarsi: Se hai voglia di metterti in gioco in un contesto unico e di prestigio, invia il tuo Curriculum Vitae aggiornato e corredato di foto, con l'autorizzazione al trattamento dei dati personali (GDPR), via email indicando nell'oggetto "Candidatura Commis di Cucina– Nome e Cognome".

📌 Commis Di Cucina... (Venezia)
🏢 Hotel Monaco & Grand Canal
📍 Venezia