Struttura alberghiera 4* appartenente a un brand internazionale
Sede a Firenze
AziendaStruttura alberghiera 4* appartenente a un brand internazionale.
OffertaResponsabilità
Gestione completa del dipartimento F&B; e delle operazioni di ogni outlet.
Gestione del team con coordinamento e supervisione delle attività.
Monitoraggio e ottimizzazione dei costi (P&L;, food cost, marginalità).
Implementazione di strategie di cost control e riduzione
📌 Food And Beverage Manager Firenze
🏢 Struttura Alberghiera
📍 Firenze
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