Luogo di lavoro:Bitritto
Descrizione
Vuoi essere il punto di riferimento in cucina di un ristorante mediterraneo nel centro storico di Bitritto?
La Campagnola ti offre l'opportunità di gestire autonomamente la cucina in un ambiente giovane e dinamico, conreali possibilità di crescita professionale.
Se hai esperienza consolidata e cerchi un progetto dove mettere a frutto le tue competenze, questa è l'occasione giusta per te.
Cosa Farai:
Gestirai autonomamente la cucina e la preparazione dei piatti della tradizione pugliese
Coordinerai lecomandee organizzerai il lavoro in cucina
Ti occuperai degliordini e delle forniture, ottimizzando i costi
Curerai la qualità dei piatti e il rispetto degli standard HACCP
Contribuirai allo sviluppo del menu e delle proposte stagionali
Chi Cerchiamo:
Haialmeno 5 anni di esperienzacome cuoco/a in ristoranti
Hai già lavorato in cucine mediterranee o pugliesi
Sai gestire autonomamente una cucina,



dalle comande agli approvvigionamenti
Possiedi le certificazioniHACCPe***** (Sicurezza sul lavoro)
Sei disponibile su turni serali e 6 giorni su 7
Contratto
Tempo determinatocon possibilità di assunzione a tempo indeterminato,full timeda40 ore settimanali.
Turno unico serale dalle 17:00 alle 24:00, 6 giorni su 7.
Retribuzione: da***** € a ***** € lordi al mesesu12 mensilità, pari a circa*********** € netti.
Vantaggi inclusi:pasti per lo staff,formazione continuae supporto psicologico.
Inizio previstoil prima possibile.
Cosa offre l'azienda
Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Psicologo
Competenze necessarie
Gestione comande della cucina
Gestire ordini e forniture della cucina
#J-*****-Ljbffr

📌 Cuoco Unico/A Per Ristorante Mediterraneo (Itri)
🏢 Restworld
📍 Itri