MAW S.p.A. Divisione Search & Selection, Polo di Firenze per notevole realtà industriale operante nel settore alimentare, è alla ricerca di una figura di: ADDETTO/A LABORATORIO CONTROLLO QUALITÀ – CATEGORIE PROTETTE (L.*****) Hai una formazione in ambito chimico, biologico o agrario e ti interessa il controllo qualità?
Oppure hai già maturato esperienza in laboratorio e desideri mettere a disposizione le tue competenze?
La risorsa sarà inserita nel laboratorio aziendale e si occuperà di analisi e controlli su materie prime, prodotti in lavorazione, prodotti finiti e campioni ambientali, contribuendo a garantire la qualità e la conformità dei prodotti.
La ricerca è rivolta sia a profili junior, interessati a imparare e crescere professionalmente, sia a candidati con esperienza nel settore.
Attività principali - Prelievo dalla produzione dei prodotti finiti e dei campioni da analizzare; - Esecuzione di controlli sensoriali sul prodotto, valutandone odore, colore, aspetto e consistenza; - Svolgimento di test per verificare l'attività fermentativa; - Esecuzione di analisi microbiologiche, preparazione di terreni di coltura liquidi e solidi e semina in condizioni asettiche; - Preparazione dei substrati di coltura destinati alle prime fasi della fermentazione; - Registrazione dei dati e dei risultati delle analisi su registri cartacei e sistemi informatici; - Gestione della tracciabilità dei lotti analizzati; - Pulizia, riordino e controllo delle attrezzature e della vetreria di laboratorio; - Gestione e decontaminazione dei materiali e dei rifiuti secondo le procedure aziendali.
Il/la candidato/a ideale è una persona precisa,



organizzata e attenta ai dettagli, con interesse per le attività di laboratorio e controllo qualità.
Saranno valutati sia candidati alla prima esperienza, sia profili con competenze tecniche già consolidate.
Requisiti richiesti - Appartenenza alle Categorie Protette – L.*****, art. 1; - Diploma o laurea in ambito chimico, biologico, agrario, agroalimentare o discipline affini; - Interesse per le analisi e le attività di laboratorio; - Precisione e attenzione nella gestione dei campioni e dei dati; - Dimestichezza con i principali strumenti informatici.
Costituiscono titolo preferenziale esperienze, anche brevi, in laboratorio, controllo qualità o analisi microbiologiche, maturate in ambito professionale, durante stage o tirocini.
Saranno apprezzate conoscenze di microbiologia, fermentazione e analisi degli alimenti.
Cosa offre l'azienda - Inserimento in un contesto industriale strutturato; - CCNL Alimentari Industria, 14 mensilità; - RAL fino a ****** €; - Assistenza sanitaria integrativa; - Buoni pasto elettronici da 10 € al giorno; - Cellulare aziendale e parcheggio libero; - Opportunità di apprendimento e crescita professionale.
Sede di lavoro: Firenze Orario: Full time, 8:*****:00 con un'ora di pausa pranzo.
#PRIOBOL L'annuncio è rivolto ad ambo i sessi (D.lgs n. ********) e nel rispetto di quanto disposto dall'art.
10 del D.Lgs n.
********.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy ai sensi dell'art.
13 e art. 14 del Regolamento UE ******** sulla protezione dei dati.
Aut.
Min.
Prot.
****-SG del 29/11/04.

📌 Addetto/A Laboratorio Controllo Qualita' - Categoria Protetta... (Firenze)
🏢 Jobbydoo
📍 Firenze