BARTENDER/BARLADY IL RUOLO Per la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Bartender. Il/la responsabile dovrà collaborare all’organizzazione del Bar dell’hotel, dal servizio delle colazioni a quello serale. Il suo expertise rafforzerà gli standard che il nostro Gruppo rappresenta nel settore F&B;, nonché la soddisfazione dei clienti grazie ad un’offerta Bar-mixology e Customer Service di qualità.
LA TUA ATTIVITÀ: · – Preparare i cocktail dai più classici ai più originali, rimanendo aperti ai suggerimenti di colleghi e clienti; · – Curare il garnish di bevande e portate serviti al Bar; · – Monitorare lo stock del Bar; · – Assicurare i servizi di caffetteria · – Accogliere i clienti con grinta e carisma ascoltandone richieste e preferenze,
creando un’atmosfera piacevole; · – Gestire i pagamenti/cassa; · – Prestare il servizio e assicurarne il corretto svolgimento assicurandosi che la somministrazione delle bevande alcoliche e non, e degli alimenti sia in linea con le disposizioni nazionali e comunitarie; · – Flessibilità nelle attività di Barista e Barman/Barlady; · – Gestione del bancone: organizzazione, pulizia preparazione richieste · – Collaborare con gli altri reparti F&B; alla gestione e organizzazione di eventi · – Fare riferimento al Bar Manager, e al Restaurant Manager · – Confrontarsi con il Sommelier sulle opzioni della Carta Vini e Liquori IL TUO PROFILO: · – Esperienza pregressa almeno 1-2 anni, specialmente se in strutture alberghiere di lusso; · – Ottima conoscenza e padronanza dell’Italiano e dell’Inglese (scritto e orale); una seconda lingua straniera è apprezzata.
RAL: Euro 25.000 + eventuale superminimo assorbibile in base alle esperienze del candidato/a.
📌 Bartender/barlady (Cortina d'Ampezzo)
🏢 The First Cortina
📍 Cortina d'Ampezzo
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