Mansione
Randstad Enterprise, ricerca, per conto di un rinomato ristorante giapponese che unisce l'alta cucina giapponese d'autore alla pasticceria artigianale, situato presso l Aeroporto di Malpensa, figure di:
Sushiman
Responsabilità
Le risorse dovranno occuparsi delle attività di preparazione dei piatti, dal taglio del pesce alla creazione di roll e tartare, rispettando le tradizioni della cucina giapponese e curandone l aspetto estetico.
Responsabilità principali:
Gestire la freschezza e la qualità degli ingredienti, assicurandosi che siano sempre impeccabili;
Curare la presentazione dei piatti con spiccata attenzione alla perfezione;
Lavorare in sinergia con il team per garantire l'efficienza della cucina e l'elevata qualità dei piatti;
Partecipare attivamente e costantemente all aggiornamento e alla formazione del team.
Competenze
Requisiti minimi:
Esperienza pregressa come Cuoco/a o Sushiman;
Eccellenti abilità manuali (praticità e velocità di esecuzione);
Ottime capacità organizzative e di gestione del tempo;
Ottime doti di comunicazione e predisposizione al lavoro di squadra;
Flessibilità, puntualità e senso di responsabilità;




Possesso di mezzo proprio e vicinanza al luogo di lavoro (requisito fondamentale).
Requisiti preferenziali:
Possesso di attestato HACCP e attestato di sicurezza sul lavoro;
Documentazione a norma per il rilascio del tesserino aeroportuale.
Inquadramento e condizioni:
È previsto un periodo di formazione iniziale;
Inserimento diretto in azienda a partire dal 5° livello del CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo, con prospettiva di stabilizzazione;
Orario di lavoro: Full-time su turnazioni, con richiesta di disponibilità nei weekend e nei giorni festivi.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. , del Decreto Legislativo n. e del Decreto Legislativo n. ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad () ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) * sulla protezione dei dati (GDPR).
by helplavoro.it

📌 Sushiman Varese
🏢 Randstad Divisione Full HR Services - Milano-Cortina
📍 Varese