Addetti/e al Reparto Gastronomia e Cucina Sede di lavoro: Contratto a tempo determinato, full-time o part-time in base alle esigenze. Orario di lavoro su turni, comprensivo di weekend e festivi. Livello retributivo competitivo, con RAL indicativa tra 22.000 e 26.000 euro annui, commisurata all’esperienza.
CCNL Commercio e Terziario e codice CNEL H011 Benefit aziendali: formazione continua sulle tecniche di preparazione e sicurezza alimentare, ambiente di lavoro dinamico e collaborativo. Opportunità di crescita professionale all’interno del reparto gastronomia e cucina. Preparare e confezionare prodotti gastronomici come salumi, formaggi e piatti pronti seguendo ricette e indicazioni aziendali.
Gestire la pulizia e l’organizzazione delle postazioni di lavoro rispettando le normative igienico-sanitarie e le procedure HACCP. Controllare la qualità degli alimenti in ingresso e in uscita per assicurare freschezza e conformità agli standard aziendali. Assistere i clienti fornendo informazioni dettagliate sui prodotti e consigliando scelte adeguate alle loro esigenze.
Collaborare attivamente con il team per garantire un flusso di lavoro ottimizzato e coordinato durante tutto il turno. Partecipare a corsi di formazione per aggiornarsi sulle tecniche di preparazione gastronomica e sulle normative di sicurezza alimentare. Conoscenza delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti tipici della gastronomia e cucina.
Capacità nell’utilizzo di attrezzature specifiche come affettatrici, forni e strumenti da cucina professionali.
Familiarità con le normative HACCP e le procedure di sicurezza alimentare applicate nel settore alimentare. Eccellenti doti comunicative per interagire efficacemente sia con i clienti che con il team di lavoro.
Attitudine al lavoro in team, flessibilità e capacità di gestire situazioni dinamiche nel rispetto delle priorità operative. Esperienza pregressa nel settore alimentare o gastronomico rappresenta un valore aggiunto. Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e giorni festivi, in un ambiente agile.
Basi solide relative alle normative igienico-sanitarie HACCP applicate al settore gastronomia/cucina. Buone capacità relazionali per fornire assistenza clienti qualificata ed efficace.
Descrizione azienda cliente / ambiente di lavoro L’azienda cliente è una realtà consolidata nel settore della grande distribuzione alimentare con sede a Cesena. Promuove un ambiente lavorativo inclusivo, dinamico e orientato alla qualità del servizio al cliente. L’attenzione alla aggiornamento continuo, alla sicurezza sul lavoro e alla collaborazione tra colleghi caratterizza fortemente il contesto operativo.
Entrando a far parte del team gastronomia potrai crescere professionalmente contribuendo attivamente all’eccellenza dei prodotti offerti ogni giorno ai clienti. La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi nel rispetto del Codice delle Pari Opportunità. I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) per le finalità e nelle modalità riportate nell’informativa sul trattamento dei dati personali alla pagina #
Mostra le tue capacità professionali all'azienda, compila il form e lascia un tocco personale nella lettera di presentazione, aiuterà il recruiter nella scelta del candidato.