Descrizione
La preghiamo di verificare di possedere il livello di esperienza e le qualifiche adeguate leggendo la panoramica completa di questa opportunità qui sotto.
Vuoi entrare a far parte di un birrificio dinamico nel cuore di Saronno, dove la cucina incontra la tradizione birraia?
Il Birrificio Mopps cerca un Cuoco/a capo partita per un contratto a tempo indeterminato. Se hai esperienza nella gestione autonoma della tua partita e cerchi stabilità in un ambiente informale e vivace, questa è l'opportunità che fa per te.
Cosa Farai:
Gestirai in autonomia la tua partita, coordinando le preparazioni e garantendo la qualità dei piatti
Ti occuperai della cucina di carne e della cottura alla griglia, assicurando standard elevati
Gestirai le comande della cucina, organizzando il lavoro per garantire un servizio fluido
Coordinerai il tuo lavoro con il resto della brigata, mantenendo ritmo e qualità
Chi Cerchiamo:




Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a capo partita
Hai già lavorato in locali informali e conosci le dinamiche di questo tipo di ambiente
Sai gestire in autonomia la tua posizione e sei abituato/a a lavorare su più preparazioni contemporaneamente
Sei disponibile su turnazioni spezzati, con chiusura il sabato e la domenica a pranzo
Contratto
Offriamo un contratto a tempo indeterminato, full time (40 ore settimanali). I turni sono spezzati, 5 su 7, con sabato e domenica solo cena.
La retribuzione prevista è una RAL di ****** € lordi annui. xrdztoy
Inserimento immediato.
Competenze necessarie
Antipasti
Autonomia gestione della posizione
Gestione comande della cucina
Piatti freddi
Primi piatti
Secondi piatti
Cucina di carne
Cottura alla griglia

📌 Cuoco Capo Partita Per Birrificio - €** All'Anno (Novara)
🏢 Birrificio Mopps
📍 Novara