Per importante realtà nel settore della ristorazione collettiva, ricerchiamo un/una Aiuto Cuoco/a motivato e con esperienza.

Posizione

Di cosa ti occuperai? La risorsa lavorerà a stretto contatto con il cuoco referente, occupandosi di:

- Supporto alla preparazione : Lavaggio, taglio e preparazione delle materie prime (verdure, carni, semilavorati);
- Cotture base : Supporto nella preparazione di primi, secondi e contorni seguendo le ricette aziendali;
- Gestione Linea : Allestimento e rifornimento della linea di distribuzione per il servizio;
- HACCP : Pulizia delle attrezzature e corretta conservazione degli alimenti secondo le normative vigenti.

Requisiti

Cosa cerchiamo?

- Esperienza pregressa nel ruolo (mense, ristoranti o centri cottura);
- Ottima manualità e velocità nell'esecuzione dei compiti;




- Capacità di lavorare in team e resistenza allo stress durante il picco del servizio;
- Puntualità e serietà.

Altre informazioni

Dettagli dell'offerta :

- Inquadramento : CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo, 5° Livello ;

- Orario di lavoro : Part-time 30 ore settimanali , dal lunedì al venerdì;

- Turnazioni disponibili (da definire in base alla sede):

- Turno Mattina : 09:00 - 15:30 (con 30 minuti di pausa);

- Turno Pomeriggio : 12:30 - 19:30 (con 1 ora di pausa);

- Sede di lavoro : fidenza

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006.

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Tipo di occupazione: Tempo determinato

📌 Aiuto Cuoco/a (Fidenza)
🏢 JOB Just On Business
📍 Fidenza