La Famiglia Baldoria Group è nata nel novembre 2022 con una missione ben precisa: creare momenti indimenticabili intorno alla tavola. Per noi il buon cibo è solo l’inizio: ciò che ci spinge è offrire spazi pieni di anima, con musica dal vivo, sorrisi autentici e, soprattutto, tantissimo AMORE .

Il nostro viaggio è iniziato con Baldoria , un ristorante che ha conquistato Madrid in poco tempo e che presto è stato riconosciuto per la sua proposta unica: nel 2025 abbiamo raggiunto il 2º posto come Miglior Pizzeria d’Europa , il 1º in Spagna e il 1º a Madrid secondo 50 Top Pizza . Un traguardo che ci riempie d’orgoglio e ci motiva a crescere ancora.

Dopo questo successo è nata Beata Pasta , una trattoria classica rivisitata in chiave moderna che reinterpreta la tradizione: pasta fresca fatta ogni giorno, cucina italiana reinterpretata con energia giovane, creatività e un ritmo vibrante.

Oggi, a pochi anni dall’inizio, il nostro gruppo conta già 5 Beata Pasta e 1 Baldoria , e continuiamo ad espanderci senza sosta. Ogni nuova apertura è un capitolo in più di questa avventura gastronomica che stiamo scrivendo insieme.

Ed è proprio per questo che cerchiamo persone speciali che vogliano entrare a far parte di questa storia!

Cerchiamo un/una Capo Partita

Non facciamo lunghe liste di requisiti: per noi ciò che conta davvero è chi sei e cosa porti con te .Cerchiamo qualcuno che ami la cucina italiana, in particolare la pasta fresca fatta a mano ; qualcuno che ami sperimentare con i sapori ma che sappia anche apprezzare l’organizzazione, il lavoro di squadra e l’attenzione ai dettagli.

Vogliamo un cuore creativo,



con la disciplina necessaria per mantenere l’eccellenza in ogni piatto, e con la voglia di crescere insieme a noi in questa avventura.

Cosa offriamo :

- Un orario pensato per conciliare vita personale e lavoro (3 turni continuati, 2 spezzati, 2 giorni liberi sempre consecutivi).
- Retribuzione adeguata alla tua esperienza + bonus legati agli obiettivi.
- Sconti in tutti i nostri ristoranti (perché il piacere fa parte del lavoro!).
- Pasto staff durante il servizio.
- Concrete opportunità di crescita all’interno di un gruppo in forte espansione.
- Una cultura innovativa e familiare, dove le persone sono sempre al centro.

Tipo di contratto : Full-time, tempo indeterminato

Stipendio : 24.000 € - 28.000 € l’anno

*L’alloggio non è incluso, ma niente panico! Durante la videochiamata vi daremo tanti consigli pratici per trasferirvi in modo sereno e senza stress. Vi daremo una mano con le pratiche burocratiche e con l’ottenimento del NIE. La nostra squadra sarà sempre al vostro fianco per supportarvi!

- La cucina è la tua passione ma la posizione descritta non ti rappresenta? _
- Nessun problema! Siamo alla ricerca anche di figure come :_
- Aiuto Cuoco/Commis di cucina
- Pastaio/a

Benefit :

- Pasti aziendali
- Contratto a tempo indeterminato
- Fornitura della divisa

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €24.000,00 - €28.000,00 all'anno

Vantaggi:

- Buoni pasto

Domande di preselezione:

- Sei disponibile a trasferirti a Madrid, Spagna?

Esperienza:

- Cuoco Capo Partita: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- Italiano (Obbligatorio)
- Spagnolo (Base) (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco Capo Partita a Madrid (Italia)
🏢 Beata Baldoria
📍 Italia