Hai esperienza nel settore della ristorazione e stai cercando una nuova opportunitàlavorativa?Ti piacerebbe lavorare in un contesto dinamico che ti permetta di crescereprofessionalmente?Randstad, per notevole catena di servizi di ristorazione, ricerca unASSISTANT MANAGER
- SETTORE RISTORAZIONESede di lavoro: Stazion Firenze S.
M.
N Orario di lavoro: Full TimeRetribuzione annua: 22000€
- 28000€esperienza2 anniSei in possesso dei seguenti requisiti?● Diploma di Scuola Secondaria Superiore (preferibilmente ad indirizzo Alberghiero) oLaurea breve; ● pregressaesperienza maturata nell'ambito della ristorazione; ● forte orientamento al cliente e buone doti comunicative e relazionali; ● leadership e capacità di negoziazione; ● capacità di gestione e organizzazione di un team di lavoro; ● disponibilità al lavoro su turni diurni e notturni e a spostamenti sul territorio; ● automunito per poter raggiungere i punti vendita (non serviti da mezzi pubblici).● flessibilità e disponibilità a spostamenti sul territorio per la formazione iniziale. Candidati adesso Ti contatteremo il prima possibile. La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
Di cosa ti occuperai?Come Assistant Manager risponderai direttamente allo Store Manager e sarai responsabile diassicurare il raggiungimento degli obiettivi di budget e la corretta attuazione di tutte leattività del team.



In particolare ti occuperai di:● accogliere e assistere i clienti, assicurando un servizio veloce ed efficiente; ● promuovere il cross selling, proponendo ai clienti l'acquisto di prodotti o servizicomplementari a quelli che stanno già acquistando; ● propone iniziative per lo sviluppo delle performance del locale, come la modifica dellayout per servire meglio la clientela e l'ottimizzazione dell'assetto organizzativo; ● monitorare regolarmente le principali metriche di performance del locale, come ilvolume delle vendite, l'efficienza operativa, il costo delle merci vendute e le speseoperative, al fine di identificare eventuali problemi o aree di miglioramento eadottare le azioni necessarie per correggere queste situazioni; ● assisterelo Store manager nelle attività di gestione del personale: selezione deinuovi dipendenti, il loro inserimento nel team, la formazione e l'addestramentonecessari per svolgere i compiti assegnati, e la valutazione delle loro performance; ● stimolareil coinvolgimento e la collaborazione tra i dipendenti, risolvendo eventualiproblematiche; ● gestire irapporti con i fornitori; ● garantisce la qualità dei prodotti in vendita nel locale e il rispetto delle normeigienico-sanitarie vigenti e delle norme sulla sicurezza sul lavoro; ● assicurare che tutte le attività amministrative del locale (contabilità giornaliera,inventari, scarti) siano completate correttamente e puntualmente, in conformità conle procedure e le norme aziendali.

📌 Assistant Manager (Firenze)
🏢 Randstad
📍 Firenze