Etjca S.p.a. Etjca Group S.p.A. – Filiale di Arezzo Etjca Group S.p.A., filiale di Arezzo, ricerca un/una CUOCO/A da inserire presso una realtà cliente. Descrizione del ruolo La risorsa selezionata si occuperà della preparazione e realizzazione dei pasti, garantendo la qualità delle pietanze, il rispetto delle norme igienico-sanitarie e una corretta organizzazione delle attività di cucina. Mansioni principali Preparazione e cottura delle pietanze. Organizzazione e gestione delle attività quotidiane di cucina. Controllo della qualità e della freschezza delle materie prime. Gestione e conservazione degli alimenti nel rispetto delle normative HACCP. Pulizia e riordino delle attrezzature e degli ambienti di lavoro. Collaborazione con il personale presente per garantire un servizio efficiente. Requisiti richiesti Esperienza, anche minima, nel ruolo di cuoco/a. Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti. Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e HACCP. Capacità organizzative, precisione e autonomia operativa. Affidabilità,



flessibilità e predisposizione al lavoro in team. Si offre Contratto di lavoro secondo il CCNL Agricolo, livello B2 . Inquadramento e retribuzione commisurati a quanto previsto dal contratto collettivo applicato. Luogo di lavoro: PROVINCIA DI FIRENZE Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005). L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati/ (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito .... Il servizio è gratuito. Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality Tipo di occupazione: Tempo determinato

📌 Cuoco (Firenze)
🏢 ETJCA
📍 Firenze