Benvenuti nella famiglia Baldoria Group.

Siamo nati a novembre 2022 con una missione chiara nel cuore: regalare momenti indimenticabili.

Per noi il buon cibo è solo l’inizio. Vogliamo che le persone vivano luoghi spettacolari, si lascino trascinare dalla musica dal vivo, si sentano accolte con un notevole sorriso e tanto AMORE.

Dopo il successo di Baldoria , orgoglioso vincitore del 1° premio 50 Top Pizza Spagna e un Solete Repsol , abbiamo dato vita a una nuova avventura :Beata Pasta . Attualmente abbiamo 9 locali a ttivi a Madrid centro e un progetto di espansione... che ti sorprendera'.

Beata Pasta è una piccola rivoluzione: la tradizione della trattoria italiana si veste di modernità, freschezza ed energia. Qui uniamo la cucina autentica di sempre a un’anima giovane e vibrante, dove ogni piatto è una festa. E sì, la pasta la facciamo in casa, ogni giorno, con ingredienti freschi e pieni di sapore.

Siamo un team giovane, pieno di energia, e stiamo crescendo più che mai. Nuove aperture sono in arrivo, nuovi progetti stanno bollendo in pentolae il 2026 sarà un anno sorprendente pieno di Nuove Aperture e tanti progetti.

Oggi cerchiamo talenti veri.

Chi stiamo cercando?

Cerchiamo Chefs e un Sous Chefs con esperienza solida nella cucina italiana, persone che sappiano gestire il pass e il servizio con sicurezza, che conoscano le tecniche, il rispetto della materia prima e la preparazione della pasta fresca.

Cerchiamo qualcuno che non sia solo tecnico, ma anche leader. Una persona capace di organizzare turni e costi con intelligenza, senza mai compromettere la qualità. Qualcuno che sappia guidare una brigata con carisma, trasparenza e passione.





Se senti che la cucina è casa tua e vuoi far parte di un progetto che cresce davvero, potresti essere la persona giusta.

Lavoriamo con il cuore e con un tratto super umano, cerchiamo persone che credano nel progetto e abbiano voglia di arrivare in alto.

Cosa offriamo

- Contratto a tempo indeterminato :

- Full time con 3 turni continuati, 2 spezzati e 2 giorni di riposo consecutivi

- 30 giorni di vacanze annuali + Giorni Festivi nazionali recuperabili

- Salario competitivo in base all’esperienza :

- Supporto economico per il tuo trasferimento per i primi 3 mesi :

- Bonus legati agli obiettivi :

- Sconti in tutti i nostri ristoranti

- Staff food durante il servizio

- Crescita reale all’interno del Gruppo Baldoria

- Una cultura innovativa dove le persone vengono prima di tutto

Quando si inizia?

Abbiamo diverse date di inserimento per adattarci a te. Le prime entrate sono previste tra aprile e maggio, ma durante il colloquio ti spiegheremo tutto nel dettaglio.Ti aiuteremo inoltre nella documentazione e ti daremo tanti consigli per aiutarti a trovare casa e daremo supporto nel ricevere tutta la documentazione necessaria ( Numero de Seguridad Social, Nie, Conto Bancario etc)

Ti aspettiamo.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Retribuzione: €32.000,00 - €40.000,00 all'anno

Benefit:

- Buoni pasto

Domande di preselezione:

- Hai piacere di intraprendere un’esperienza in Spagna ? L’azienda ( come tutte le aziende sul territorio peninsulare spagnolo) NON prevede alloggio, ma offre un contributo economico per il trasferimento: pensi possa essere una soluzione adatta a te?

Esperienza:

- Cuoco Chef/Sous Chef: 2 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Italiano (Obbligatorio)
- Spagnolo (Base) (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco Chef/sous Chef (A Madrid) (Italia)
🏢 Beata Baldoria
📍 Italia