Descrizione Vuoi vivere un'estate da protagonista in cucina, gestendo autonomamente la tua partita in un resort 4 stelle sul mare della Maremma? Il Roccamare Resort di Castiglione della Pescaia cerca un Cuoco capo partita per la stagione estiva da subito fino a fine settembre , con possibilità di proroga fino a ottobre. Ti offriamo 2.400€ netti al mese , alloggio condiviso incluso , pasti per lo staff e la possibilità di continuare a Firenze al termine della stagione. Il Resort, parte del gruppo Carattere Toscano, dispone di 3 ristoranti e 2 bar che accolgono gli ospiti dalla mattina alla sera, offrendo un'esperienza culinaria di qualità in un contesto naturale e rilassante.

Cosa Farai :

- Gestirai in completa autonomia la tua partita , occupandoti di antipasti, primi e secondi piatti
- Coordinerai le comande della cucina garantendo tempistiche e qualità
- Preparerai piatti seguendo gli standard del resort e le richieste degli ospiti
- Curerai la mise en place della tua postazione e il controllo delle materie prime
- Collaborerai con la brigata per assicurare un servizio impeccabile

Chi Cerchiamo :

- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco capo partita in strutture simili :

- Sai gestire autonomamente una partita e organizzare il lavoro in modo efficiente

- Hai esperienza nella preparazione di antipasti, primi e secondi piatti :

- Sei disponibile per turni spezzati , 6 giorni a settimana

- Cerchi un'opportunità stagionale con possibilità di continuità

C'è la possibilità di prorogare il contratto fino al 18 ottobre . Al termine della stagione a Roccamare,



potrai proseguire al B-Roof a Firenze , dello stesso gruppo. L'alloggio è una camera condivisa all'interno della struttura . Inoltre, riceverai welfare aziendale di circa 50€ al mese e parteciperai alla ripartizione equa delle mance tra tutti i dipendenti. Il contratto è di 4° livello turismo per 12 mensilità. Carattere Toscano è un gruppo alberghiero a conduzione familiare leader nelle vacanze in Toscana: il Roccamare Resort si trova in riva al mare, in uno dei tratti più famosi della costa maremmana, dove gli ospiti cercano relax, natura e divertimento.

Contratto Ti offriamo un contratto a tempo determinato stagionale da subito fino a fine settembre , con possibilità di proroga fino al 18 ottobre . L'impegno è full time, 40 ore settimanali su turni spezzati, 6 giorni a settimana.

La retribuzione è di 2.400€ netti al mese per 12 mensilità, inquadramento 4° livello turismo. Inclusi nel pacchetto :pasti per lo staff , alloggio condiviso all'interno della struttura , abbigliamento da lavoro, welfare di circa 50€ al mese , ripartizione mance equa tra tutti i dipendenti, scontistiche dipendenti per soggiornare nelle strutture del gruppo.

Al termine della stagione estiva, avrai la possibilità di proseguire presso il B-Roof a Firenze , parte dello stesso gruppo Carattere Toscano.

Cosa offre l'azienda

- Pasti inclusi per lo staff
- Alloggio condiviso incluso
- Abbigliamento da lavoro

Competenze necessarie

- Antipasti
- Autonomia gestione della posizione
- Gestione comande della cucina
- Primi piatti
- Secondi piatti

📌 Cuoco Capo Partita Per Resort Nella Maremma (Italia)
🏢 Restworld
📍 Italia