Mansioni principali:
* Preparazione e porzionatura di salumi, formaggi e prodotti gastronomici.
* Taglio, affettatura e confezionamento dei prodotti.
* Allestimento e rifornimento del banco gastronomia.
* Servizio e assistenza alla clientela, fornendo informazioni sui prodotti.
* Controllo della freschezza e della corretta conservazione degli alimenti.
* Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
* Pulizia e riordino del banco, delle attrezzature e degli spazi di lavoro.
* Controllo delle scadenze e supporto nella gestione delle merci. #J-18808-Ljbffr
📌 ADDETTO/A GASTRONOMIA (Roma)
🏢 METODO
📍 Roma
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