Per il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, struttura 5
* affiliata a Preferred Hotels & Resortssiamo alla ricerca di una figura di Responsabile Room Service da inserire nel team Food & Beverage, con il compito di coordinare il servizio in camera e garantire agli ospiti un esperienza efficiente e in linea con gli standard qualitativi della struttura. Mansioni principali:
* Coordinare le attività quotidiane del servizio in camera, assicurando puntualità e qualità nella gestione delle richieste
* Organizzare i turni e supportare il coordinamento del team dedicato al room service
* Gestire e verificare la corretta presa in carico, preparazione e consegna degli ordini in camera
* Controllare la presentazione dei piatti, la mise en place e la conformità degli ordini alle richieste degli ospiti
* Collaborare con cucina, sala, ricevimento e gli altri reparti per garantire un servizio integrato ed efficiente
* Gestire eventuali segnalazioni, reclami o criticità, individuando soluzioni tempestive e orientate alla soddisfazione dell ospite
* Monitorare le scorte, coordinare gli approvvigionamenti e contribuire alle attività di inventario
* Verificare la corretta gestione delle attrezzature e il mantenimento dell ordine e della pulizia delle aree di lavoro
* Monitorare gli standard di servizio, le procedure aziendali e gli indicatori operativi del reparto
* Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie, delle procedure HACCP e delle disposizioni in materia di sicurezza sul lavoro Requisiti richiesti:
* Esperienza pregressa nel settore alberghiero e/o nella gestione del servizio in camera o di servizi di sala in contesti di lusso
* Esperienza nel coordinamento di team operativi e nell organizzazione dei turni
* Conoscenza degli standard di servizio e delle procedure di ristorazione alberghiera
* Capacità di gestire ordini, priorità e richieste degli ospiti con attenzione e precisione
* Orientamento alla qualità del servizio e alla soddisfazione dell ospite
* Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi
* Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue costituirà un requisito preferenziale Competenze preferenziali:
* Formazione in ambito alberghiero, turistico o della ristorazione
* Esperienza in hotel o resort con servizio in camera attivo su più fasce orarie
* Conoscenza di software gestionali alberghieri e sistemi di gestione degli ordini
* Familiarità con procedure HACCP, gestione delle scorte e controllo dei costi di reparto Soft skills
* Capacità organizzative e attitudine al coordinamento
* Comunicazione efficace e predisposizione alla collaborazione con i diversi reparti
* Orientamento al problem solving e capacità di gestire imprevisti e priorità
* Affidabilità, flessibilità e senso di responsabilità
* Attenzione ai dettagli e capacità di lavorare con efficienza in un ambiente vivace Cosa offriamo
* Vitto e alloggio.
* RAL 26.000
- 31.000
* Inserimento in un ambiente di lavoro dinamico e orientato alla qualità del servizio
* Opportunità di crescita professionale all interno del Gruppo
* Formazione e possibilità di contribuire attivamente al miglioramento dell esperienza degli ospiti Ti aspettiamo by helplavoro.it
📌 RESPONSABILE ROOM SERVICE (Valtournenche)
🏢 Hosco.com
📍 Valtournenche
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