Orsadrinks è un’azienda italiana del settore Food & Beverage, specializzata nella produzione di ingredienti e semilavorati per il mondo beverage e food service, con una presenza internazionale e una forte attenzione alla qualità e all’innovazione.

Per potenziare il nostro Team R&D;, siamo alla ricerca di un/una Tecnico di ricerca e sviluppo che collaborerà allo sviluppo dei prodotti con l'obiettivo di trasformare nuove idee e formulazioni in prodotti industrializzabili, assicurando qualità, ripetibilità ed efficienza dei processi.

Attività principali

La persona inserita si occuperà principalmente di:

- Collaborare allo sviluppo di nuove formulazioni e ricette, partendo dalle richieste della Direzione e dell'area commerciale.
- Ricercare e valutare materie prime e ingredienti in funzione delle caratteristiche richieste per i nuovi prodotti.
- Approfondire le caratteristiche tecniche e applicative degli ingredienti, verificandone la compatibilità con i processi produttivi.
- Supportare l'organizzazione e l'esecuzione di prove di laboratorio e prove pilota.
- Supportare il monitoraggio dei parametri di processo e la verifica della costanza qualitativa del prodotto.
- Affiancare la produzione nella corretta applicazione delle ricette e nella gestione delle eventuali criticità di processo.
- Supportare la verifica dei requisiti normativi, tecnici e degli standard di certificazione applicabili ai prodotti in sviluppo.




- Individuare occasione di miglioramento in termini di efficienza produttiva, riduzione degli sprechi e ottimizzazione delle ricette.

Cosa cerchiamo

- Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o discipline affini.
- Circa 1-2 anni di esperienza in attività di laboratorio, Ricerca & Sviluppo, sviluppo prodotto o processi produttivi, preferibilmente nel settore alimentare o beverage.
- Interesse per le tecnologie di processo, le formulazioni e l'industrializzazione dei prodotti.
- Attitudine all'analisi dei dati, alla sperimentazione e alla risoluzione dei problemi.
- Precisione, metodo e capacità di organizzare le attività rispettando priorità e scadenze.
- Buone capacità relazionali e predisposizione al lavoro in team.

Cosa offriamo

L’opportunità di entrare in un contesto produttivo in crescita, dove seguire da vicino le diverse fasi di sviluppo di un prodotto, dalla formulazione iniziale alla sua realizzazione su scala industriale.

RAL indicativa: 27.000 – 28.500 €

Sede di lavoro: Italia

Orario di lavoro: full time 8.30 – 17.30 con un’ora di pausa pranzo

Se pensi di avere il profilo che stiamo cercando, inviaci la tua candidatura a [email protected].

L’offerta di lavoro si rivolge a candidati e candidate nel rispetto delle disposizioni di legge in materia di pari opportunità e non discriminazione.

Retribuzione: €27.000,00 - €28.500,00 all'anno

Sede di lavoro: In presenza

📌 Junior R&D Specialist – Food & Beverage (Marene)
🏢 Orsadrinks
📍 Marene