ILRUOLO Siamoallaricercadiunafiguradi ChefdeRang perilnostroristorante 2*Michelin,Acquolina ,presso TheFirstArte . Il/LaChefdeRangèunarisorsafondamentalenelsettoreF&B;inquantocameriereprofessionistasaràresponsabiledellasaladelristorante.Il/LaChefdeRangsioccuperàpersonalmentedell'accoglienzadeiclienti,conestremacura,econl'obiettivodipersonalizzareearricchirel'esperienzadeisingoliospiti,rendendolaloroesperienzamemorabile. LATUAATTIVITÀ: GarantirelasoddisfazionedelclienteconilsupportodelTeamdiCucinaeSala

- Offrireaccoglienzapersonalizzataaiclientiall'ingressoe/oaltavolo
- Servizioattentoepersonalizzatoinbaseallerichiestedeiclienti
- Curarelamiseenplacedellasala(disposizioneditovaglie,argenteria,tavoli,ecc.)
- SupervisionareeventiF&Bspeciali;
- CoordinareiCommis
- Ascoltareifeedbackdeisuperioriedeicolleghiecurarneifollow-up
- Conoscereapprofonditamenteepromuovel'offertaeiserviziF&Bdellastruttura;
- Garantirelamanutenzione,l'igieneelapuliziadeglistrumentiutilizzatiinsala
- CollaborareconlaCucinaeilBarpersoddisfarelerichiestedegliospiti




- FareriferimentoalRestaurantManagersupportandoneledecisioni,eoffrendolapropriaexpertiseperottimizzareiservizieleproposteculinarieofferte
- ComunicareconilTeameventualimodifichealmenùealservizio
- Seguireerispettarelenormativenazionaliinterminidisicurezzaalimentareeigiene,nonchésicurezzasullavoro
- Suggerireraccomandazionidipiattieabbinamentiperarricchirel'esperienzaculinariadeiclienti
- Assistereeaiutaredurantelapuliziaelachiusuradellasalaeoffriresupportoperlamiseenplacedelserviziosuccessivo
- PartecipareaibriefinggiornalierieperiodiciconilproprioTeameireferentideglialtrirepartiF&Bperdiscuterediobiettivisettimanali;,modificheall'offerta,edaltreeventualiinformazioni ILTUOPROFILO: Esperienzanelsettorealmeno2anni,preferibilmenteinambienti5*Lusso
- PadronanzadellalinguaIngleseeItaliana;un'ulteriorelinguastranieràèapprezzata
- Ottimecapacitàdicomunicazione:arricchirel'esperienzadeiclienticonaccoglienzapersonalizzata,nonchécapacitàdiupsellingepromozionedell'offertaedeiservizidell'Hotel
- OttimeSkillsinCustomerService,capacitàorganizzativeediadattamentoagliimprevistierisoluzionedicriticità Disponibilitàalavoraresuturni

📌 Commis de Rang - Restaurant (Roma)
🏢 Hotel Domani
📍 Roma