Profilo Per un'azienda operante nel settore dell'industria alimentare con sede nella zona di Forli-Cesena, stiamo cercando un/una Operaio/a di produzione da inserire nello stabilimento di Cesena. La realta cliente e' specializzata nella lavorazione di prodotti freschi e nella preparazione di impasti in ambiente a temperatura controllata. La persona sara inserita in reparto produttivo e affianchera il team nelle attivita quotidiane di carico macinato nelle macchine impastatrici, gestione delle macchine impastatrici e utilizzo del computer per le principali operazioni di registrazione dati. L'azienda fornisce indumenti adeguati al lavoro a 8 gradi e richiede precisione nella lettura delle ricette di impasto, oltre a disponibilita a straordinari legati alla natura fresca dei prodotti. Responsabilita Supportare le attivita di produzione alimentare rispettando le procedure aziendali e le indicazioni del responsabile di reparto in ogni fase del processo. Eseguire il carico del macinato nelle macchine impastatrici garantendo continuita operativa e corretto approvvigionamento delle linee produttive assegnate. Condurre e sorvegliare le macchine impastatrici, controllando il corretto funzionamento e segnalando eventuali anomalie o malfunzionamenti in modo tempestivo. Leggere correttamente le ricette e le schede di lavorazione degli impasti, assicurandosi che le quantita e i tempi di lavorazione siano rispettati in modo accurato. Utilizzare il computer per inserimento dati di produzione, registrazione lotti, tracciabilita dei prodotti e consultazione delle istruzioni operative messe a disposizione.



Operare in atmosfera a temperatura controllata di circa 8 gradi utilizzando gli indumenti forniti e rispettando le indicazioni in tema di sicurezza e igiene alimentare. Collaborare con il team di produzione nella gestione di eventuali ordini aggiuntivi urgenti, adeguando i ritmi di lavoro alle necessita della produzione quotidiana. Skill e Professionalita Capacita di utilizzo di macchine impastatrici e disponibilita ad apprendere le specifiche impostazioni richieste per i diversi impasti previsti dal ciclo produttivo. Buona capacita di lettura e interpretazione delle ricette di impasto, con attenzione a pesi, proporzioni e sequenze operative previste dalle procedure aziendali. Capacita di utilizzo di base del computer per inserire dati di produzione, consultare documenti operativi e gestire semplici operazioni di registrazione interna. Abitudine o disponibilita a lavorare in ambienti a temperatura controllata di circa 8 gradi, rispettando le regole di sicurezza e igiene previste dal settore alimentare. Flessibilita oraria e disponibilita a svolgere straordinari anche frequenti, in relazione alla gestione di prodotti freschi e picchi di ordini improvvisi da evadere rapidamente. Precisione operativa,



attenzione al dettaglio e rispetto rigoroso delle istruzioni ricevute, soprattutto in relazione ai parametri di qualita del prodotto finito. Benefit Contratto iniziale previsto della durata di 1 o 2 mesi, con chiaro obiettivo di successiva assunzione stabile in caso di valutazione positiva da parte dell'azienda. Inquadramento nel Contratto Collettivo Commercio livello 5, con riconoscimento di 14 mensilita annue secondo quanto previsto dalla normativa contrattuale vigente. Retribuzione lorda mensile indicativa di 1630 euro, commisurata al livello di inquadramento e corrisposta secondo le scadenze previste dal contratto collettivo applicato. Buoni pasto del valore di 5 euro per ogni giornata lavorativa riconosciuta, a integrazione del trattamento economico complessivo previsto per la posizione. Fornitura di indumenti adeguati al lavoro in ambiente a 8 gradi, nel rispetto degli standard di sicurezza e delle norme igienico-sanitarie del settore alimentare. Informazioni Aggiuntive I candidati, nel rispetto del D.
Lgs. 198/2006, D.
Lgs 215/2003 e D.
Lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi;

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A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del ).

📌 Operaio/A Di Produzione (Cesena)
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