Cuoco/a servizio colazioni - Ara Maris

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Ara Maris, hotel 5 stelle situato nel cuore di Sorrento, è alla ricerca di un Cuoco per il servizio delle colazioni motivato e competente. Se possiedi solide competenze organizzative , passione per l’ospitalità e una visione orientata al servizio di lusso, questa è l’occasione perfetta per te.

Il ruolo La risorsa, rispondendo allo Chef, si occuperà della preparazione e gestione del servizio colazioni, garantendo elevati standard qualitativi, organizzativi e di presentazione del prodotto, in linea con il posizionamento dell’hotel.

Responsabilità principali

- Preparazione dei prodotti dolci e salati del buffet colazioni
- Gestione delle linee di lavoro e delle materie prime dedicate alla colazione
- Riordino e pulizia della cucina e delle attrezzature a fine servizio
- Rispetto delle norme HACCP e degli standard di igiene e sicurezza alimentare
- Collaborazione con il team di cucina e con il personale di sala

Requisiti

- Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo preferibilmente in hotel 5 stelle o ristoranti
- Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione e cottura




- Interesse e motivazione a crescere professionalmente nel settore ristorativo
- Flessibilità, professionalità e capacità di lavorare in un ambiente dinamico e sotto pressione.
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi

Soft skills

- Precisione, affidabilità e attenzione al dettaglio
- Buone capacità di organizzazione e gestione del tempo
- Flessibilità, proattività e voglia di apprendere
- Orientamento alla qualità del prodotto e al servizio al cliente

Cosa ti aspetta

- Contratto commisurato all’esperienza
- Ambiente di lavoro dinamico e strutturato
- Formazione continua e concrete possibilità di crescita professionale interna

Offriamo :

- Contratto di 8 mesi con possibile estensione a 10 mesi ;
- Compenso in linea con quanto previsto dal livello contrattuale di inquadramento o superiore;
- Turno unico
- Ambiente di lavoro divertente, sereno e stimolante;
- Possibilità di crescita professionale.
- Non offriamo alloggio

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

- Mensa aziendale

Sede di lavoro: Di persona

📌 Cuoco/a Servizio Colazioni (Sorrento)
🏢 Ara Maris
📍 Sorrento