In un contesto di prodotto fresco e deperibile, la figura garantisce che il prodotto lavorato e confezionato arrivi ai clienti nei tempi richiesti, preservandone qualità e shelf-life.

Coordina i flussi logistici in entrata e in uscita lungo una catena del freddo integra e assicura il livello di servizio verso la GDO e gli altri clienti, ottimizzando costi logistici e scarti.

Riporta direttamente alla Direzione Generale ed è il riferimento aziendale per i temi di logistica e supply chain.

In una seconda fase, e in base all’esperienza maturata, potrà assumere anche la pianificazione delle linee di lavorazione e confezionamento.

Responsabilità

Logistica in entrata e in uscita

- Organizza i flussi inbound: ritiri dal campo e dai produttori, arrivi dai fornitori, slot di ricevimento e accettazione del prodotto.
- Coordina i flussi outbound verso piattaforme GDO, mercati, grossisti ed export: pianificazione spedizioni, ottimizzazione carichi e tratte, rispetto delle finestre di consegna, spesso con ordini in giornata.
- Garantisce l’integrità della catena del freddo in celle, aree di lavorazione e trasporti refrigerati, e la rotazione del prodotto secondo logica FEFO.
- Gestisce i rapporti con vettori a temperatura controllata e operatori logistici: negoziazione tariffe, definizione degli SLA, monitoraggio delle performance.
- Supervisiona l’uso efficiente di celle e magazzini, la gestione degli imballaggi a rendere (pallet, casse CPR/IFCO) e le attività di inventario.
- Gestisce resi, contestazioni e reclami logistici dei clienti, individuandone le cause.

KPI, analisi e miglioramento continuo

- Definisce e mantiene il sistema di KPI di supply chain (livello di servizio, fill rate, resa e produttività delle linee, scarti e declassati, costo logistico per collo o pallet, puntualità di consegna).




- Realizza dashboard e report periodici in Power BI per la Direzione Generale.
- Propone e guida progetti di miglioramento su processi, costi e livello di servizio, inclusa l’evoluzione dei sistemi WMS e TMS.

Gestione del team

- Coordina un team di 2-5 persone tra logistica e pianificazione: assegnazione delle attività, definizione degli obiettivi, crescita competente.
- Si interfaccia quotidianamente con Commerciale, Produzione, Qualità e Acquisti per allineare ordini, lavorazioni e spedizioni.
- Assicura il presidio delle attività quotidiane e la continuità operativa nei picchi stagionali.

Sviluppo del ruolo: production planning In un secondo momento, e in funzione dell’esperienza pregressa del candidato, il ruolo potrà estendersi alla pianificazione della produzione:

- Definisce la programmazione giornaliera e settimanale delle linee di lavorazione e confezionamento in base agli ordini dei clienti, alla disponibilità di prodotto e alla capacità di impianti e personale.
- Ottimizza la sequenza delle lavorazioni per formato, referenza e cliente, minimizzando i tempi di cambio formato e garantendo il rispetto degli orari di spedizione.
- Concorda con il responsabile di produzione il dimensionamento del personale nei picchi di campagna, anche stagionale.
- Garantisce la disponibilità dei materiali di confezionamento (imballaggi, film, etichette) e il rispetto delle specifiche dei clienti su formati e packaging.




- Collabora con Qualità nella gestione del prodotto non conforme e del declassamento.

Qualifiche

Formazione ed esperienza

- Laurea in Ingegneria Gestionale, Economia o discipline affini; in alternativa diploma con esperienza equivalente.
- Almeno 7 anni di esperienza in ruoli di logistica e supply chain, preferibilmente nell’ortofrutta o nell’agroalimentare fresco.
- Esperienza nel servire la GDO e nel coordinamento di vettori a temperatura controllata.
- Esperienza nella gestione di persone o di piccoli team.
- Costituisce un plus l’esperienza nella pianificazione di linee di lavorazione e confezionamento.

Competenze tecniche

- Ottima conoscenza di sistemi WMS e TMS.
- Excel avanzato (tabelle pivot, Power Query, formule complesse) e Power BI per analisi e dashboard.
- Conoscenza della gestione logistica di prodotti deperibili e della catena del freddo.
- Conoscenza di contrattualistica logistica e Incoterms.

Competenze trasversali

- Approccio analitico e orientamento ai numeri, con capacità di tradurre i dati in decisioni.
- Leadership e capacità di coordinare persone e interlocutori esterni.
- Capacità di negoziazione con vettori e operatori logistici.
- Gestione delle priorità e delle urgenze in un contesto molto dinamico, con orari legati alle campagne e agli ordini della GDO.
- Flessibilità nei picchi stagionali.
- Comunicazione chiara, anche verso la Direzione Generale.

Cosa offriamo

- Tempo indeterminato.
- Retribuzione commisurata all’esperienza del candidato.
- Ruolo di riferimento con riporto diretto alla Direzione Generale e reale impatto sulle scelte aziendali.
- Responsabilità di un team e prospettiva di crescita verso la pianificazione della produzione.
- Sede di lavoro: Spilamberto (MO).

📌 Specialista Logistica e Supply Chain (Spilamberto)
🏢 VIGNALI
📍 Spilamberto