Evosolution srl, Agenzia per il Lavoro, ricerca perun supermercato situato ad Alba (CN), un/una CAPO REPARTO SALUMERIA da inserire nel team, con responsabilità nella gestione operativa del reparto e nel coordinamento delle attività quotidiane. Mansioni principali Gestione e organizzazione del reparto salumeria e formaggi. Coordinamento del personale assegnato al reparto. Gestione degli ordini, del rifornimento e del controllo delle merci. Verifica della qualità e della freschezza dei prodotti, delle scadenze e della corretta conservazione degli alimenti. Allestimento del banco, cura dell'esposizione e controllo della presentazione dei prodotti. Servizio al cliente, taglio e confezionamento dei prodotti, garantendo elevati standard di qualità. Monitoraggio delle vendite, delle giacenze e degli sprechi. Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP. Requisiti richiesti Esperienza pregressa nel ruolo o in posizioni analoghe nel reparto salumeria, gastronomia o formaggi, preferibilmente nella GDO.



Buona conoscenza dei prodotti di salumeria e formaggi. Capacità di organizzazione, gestione delle priorità e coordinamento del personale. Orientamento al cliente e buone capacità relazionali. Affidabilità, precisione e spirito di iniziativa. Disponibilità a lavorare su turni, nei fine settimana e nei giorni festivi, secondo la turnazione aziendale. Si offre Inserimento full-time 40h Inquadramento contrattuale: CCNL DMO, 4° livello Opportunità di crescita qualificato. Luogo di lavoro: Asti La ricerca è effettuata da Evosolution Srl
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📌 CAPO REPARTO GASTRONOMIA GDO (Italia)
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📍 Italia