24 ott
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Sondrio
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Sondrio
nhow Milano cerca un Chef de Partie per supervisionare una sezione della cucina e supportare l'Executive e il Sous Chef. Garantirai standard elevati e qualità costante nelle preparazioni quotidiane, rimanendo aggiornato su ricette, tecniche e costi alimentari. Cosa farai: pianificare turnazioni, preparare e presentare piatti, supportare i cuochi, controllare qualità e conservazione, gestire inventario e mantenere l'area di lavoro conforme HACCP. Retribuzione annua a partire da 24.5 K.
📌 Chef de Partie: Cucina d'Hotel a Milano (Sondrio)
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📍 Sondrio