h3Descrizione azienda /h3 pSynergie Italia, divisione Ho.
Be., è alla ricerca per cliente, boutique hotel 4 stelle con sede a Venezia un/una: /p pCHEF DI CUCINA /p h3Posizione /h3 pCome Chef di questa struttura riferirai e collaborerai con il Restaurant Manager. /p pNormalmente lavorerai su turno unico serale, salvo eventi e banchetti diurni. /p pLa risorsa si occuperà in particolare delle seguenti attività: /p ul liAvrai le mani in pasta e ti occuperai, con l’aiuto della tua piccola brigata, di deliziare il palato dei nostri ospiti cucinando i piatti previsti dal menù; /li liProporrai nuovi prodotti e menù e parteciperai all’ideazione di iniziative promozionali; /li liGestione degli ordini, dei rapporti con i fornitori locali e del magazzino in collaborazione con l'economo; /li liMonitoraggio dei costi (food cost e organizzazione del lavoro), in collaborazione con il Restaurant Manager; /li liL’ospite è sempre al centro: garantirai un ottimo servizio e prodotti di qualità.



/li /ul h3Requisiti /h3 pIl/la candidato/a ideale possiede i seguenti

requisiti:
/p ul liEsperienza pregressa nella mansione; /li liPreparazione su diversi stili di cucina; /li liCapacità di scelta dei fornitori locali e di una ottimizzato gestione economica; /li liPassione, creatività e voglia di entrare in una realtà piccola e curata e con un potenziale da sviluppare in termini di servizio e prodotto offerta. /li /ul h3Altre informazioni /h3 pSi offre: /p ul liContratto a tempo determinato iniziale a scopo stabilizzazione /li liFull time turno unico serale (salvo eventi e banchetti diurni) /li liRAL 35-40k a seconda della seniority dimostrata /li liPossibilità di mensa aziendale e alloggio /li /ul pLuogo di lavoro: p pLe persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt.

📌 Capo partita per albergo con vitto e alloggio (Italia)
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