La filiale di Milano Horeca di Gi Group

La filiale di Milano Horeca di Gi Group , prima agenzia per il lavoro italiana ricerca, per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:

- un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere l’ospitalità.
- Un modello fondato su professionalità , collaborazione e sostenibilità , che dà direzione e significato al proprio ruolo.
- Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
- ritualità e protocolli di servizio chiari, che permettono di lavorare con coerenza e continuità
- una clientela internazionale che richiede ascolto, autenticità e attenzione ai dettagli
- coordinamento costante con cucina e sommelier per garantire un servizio armonico
- la possibilità di contribuire alla fluidità dell’esperienza di sala, valorizzando il proprio stile professionale
- gestione autonoma del rango




- accoglienza e accompagnamento degli ospiti lungo l’intera esperienza
- presentazione dei piatti e dei vini, con un racconto accurato e coerente con l’identità della struttura
- coordinamento delle fasi del servizio, garantendo continuità e accuratezza
- supervisione della mise en place e del riordino finale

Responsabilità

- esperienza di circa 2 anni in contesti ristorativi di lusso
- conoscenza della lingua inglese per interagire con clientela straniera
- empatia, spirito di squadra, serietà e resistenza allo stress
- capacità organizzative e comunicative

Dettagli del contratto

- Inserimento diretto in azienda con contratto determinato
- tra 1950 – 2150 euro lordi mensili
- 5 giorni su 7 – Tempo pieno 40 ore settimanali
- Zona di lavoro: BELLAGIO (CO)

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

📌 Chef de rang (Italia)
🏢 GiGroup
📍 Italia