Per la stagione 2027 (Marzo Ottobre) ad ampliamento dell organico della nostra struttura (Il Capri Hotel, Osteria delle Sirene e Rumore night club) ricerchiamo n. 1 Bar Supervisor: Requisiti richiesti:
* Esperienza consolidata nel ruolo (o come Head Bartender / Senior Bartender) in contesti strutturati con multi-outlet, hotel e resort di lusso 5 stelle
* Ottima conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di una seconda lingua straniera costituisce un plus)
* Spiccate capacità di leadership, coordinamento e motivazione della brigata di bar nei diversi outlet
* Eccellente senso dell ospitalità, attitudine alla cura dell'ospite e gestione delle relazioni con la clientela VIP
* Approfondita conoscenza della miscelazione classica e contemporanea, dei distillati internazionali e delle tecniche avanzate
* Capacità di supervisionare e garantire il rispetto rigoroso degli standard di servizio de Il Capri Hotel e delle norme generali di igiene e HACCP
* Gestione e supervisione dello stock, controllo del beverage cost,



monitoraggio delle perdite e coordinamento degli ordini con la direzione
* Attitudine al mentoring, affiancamento e formazione continua del team operativo

Offriamo:
* Condizioni economiche e contrattuali in linea con la professionalità ed esperienza acquisita
* Gestione equilibrata del tempo di lavoro
* Spazi e attrezzature di lavoro di alta gamma
* Linee guida e organigramma aziendale chiaro e definito
* Formazione continua e reali possibilità di crescita e valorizzazione professionale Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. by helplavoro.it

📌 Bar Supervisor (Napoli)
🏢 Hosco.com
📍 Napoli