24 ott
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Hotel Domani
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Sondrio
24 ott
Hotel Domani
Sondrio
Per la nostra divisione Hotel ricerchiamola figura di: Barman / Bar Lady La persona sarà inserita presso l’Hotel Lac Salin nel team di BAR e risponderà al Restaurant Manager. Cosa farai La figura di Barman / Bar Lady ha il compito di garantire un servizio impeccabile e di contribuire al costante innalzamento degli standard qualitativi nella preparazione e presentazione di drink, assicurando la piena soddisfazione degli ospiti. Nello specifico ti occuperai di:
* Preparare aperitivi, cocktail e long drink, curandone la presentazione in ogni dettaglio.
* Gestire con competenza il servizio di caffetteria.
* Effettuare il controllo dei servizi e degli inventari in fase di apertura e chiusura.
* Assicurare e verificare la corretta pulizia e l’ordine del banco bar e delle attrezzature.
* Mantenersi aggiornato sui servizi e sulle offerte dell’hotel, anche al di fuori del reparto bar, per fornire informazioni complete agli ospiti.
* Collaborare con il team per garantire un’esperienza coerente e di alto livello in tutte le aree di contatto con il cliente.
* Preparazione della linea
* Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità, cortesia e attenzione ai dettagli
* Conoscere a fondo menù, piatti e metodi di preparazione, per poter consigliare abbinamenti gli ospiti in modo accurato e personalizzato
* Supportare le vendite di prodotti e offerte speciali, interagendo proattivamente con il proprio superiore Cosa cerchiamo Hard Skills competenze tecniche:
* Esperienza in contesti di pari livello e ad alti standard di ospitalità (requisito preferenziale)
* Ottime capacità di relazione con il cliente
* Preparazione professionale nel settore Food & Beverage
* Buone capacità organizzative, attenzione ai dettagli, predisposizione all’ordine e alla pulizia
* Conoscenza avanzata delle tecniche di mixology, incluse preparazioni classiche e creazioni innovative.
* Capacità di ideare e proporre signature cocktail in linea con lo stile dell’hotel e con le tendenze del settore.
* Competenza nell’abbinamento di drink e food per un’esperienza sensoriale completa.
* Abilità nell’utilizzo di strumenti e attrezzature professionali per la miscelazione.
* Sensibilità estetica nella presentazione dei cocktail e attenzione ai dettagli.
* Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese; la conoscenza del tedesco o del russo rappresenta un plus Soft Skills qualità personali:
* Attitudine al lavoro di squadra
* Comunicazione chiara e collaborativa, attitudine alle relazioni interpersonali
* Orientamento alla qualità e all’ospite
* Flessibilità e problem solving
* Proattività e iniziativa
* Passione per l’ospitalità, con uno stile di servizio elegante, ricercato e impeccabile
* Precisione, affidabilità e senso di responsabilità Cosa offriamo
* Inserimento per la stagione, con possibilità concreta di proroga e continuità oltre i periodi stagionali
* Retribuzione competitiva, definita in base alle competenze ed esperienza
* Tipologia contrattuale discussa in fase di colloquio
* Ambiente giovane, creativo e strutturato, attento al benessere delle persone
* Progetti di formazione e crescita professionale Perché unirti a noi In Lungolivigno crediamo che lo staff sia la nostra energia più ampio. Lavoriamo con passione, entusiasmo e l’obiettivo comune di dare sempre il massimo. Ti offriamo un ambiente dove sentirti parte di una squadra, dove ogni contributo è valorizzato e dove il tuo percorso professionale può crescere e arricchirsi. E nel tempo libero… respira la Valtellina: sport, natura, eventi e relax ti aspettano. Sede di lavoro Livigno – un contesto unico, tra natura, qualità della vita e un’offerta turistica d’eccellenza. RAL indicativa: € 29.000– € 33.000 lordi annui. La proposta economica verrà definita in relazione all’esperienza maturata, alle competenze possedute e al valore che la persona potrà apportare al ruolo e all'organizzazione. Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (L.903/77 e L.125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità (D.
Lgs. 215/03 e 216/03). Saranno prese in considerazione solo le candidature con CV completo di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali (D.
Lgs. 196/2003 e GDPR Reg. UE 2016/679). #J-18808-Ljbffr
📌 Barman / Bar Lady (Sondrio)
🏢 Hotel Domani
📍 Sondrio