Chef / Cuoco esperto di cucina siciliana – Trasferimento in California, USA

nuova apertura di un ristorante italiano a Newport Beach, Orange County, California, cerchiamo uno chef/cuoco con esperienza consolidata nella cucina siciliana, disponibile a trasferirsi negli Stati Uniti nei prossimi mesi.

Desideriamo incontrare un professionista appassionato, affidabile e organizzato, capace di portare in cucina i sapori autentici della Sicilia e contribuire alla crescita del nuovo ristorante fin dall’apertura.

Mansioni principali

* Preparazione e cura dei piatti della tradizione siciliana e italiana.

* Collaborazione alla creazione del menu.

* Organizzazione delle preparazioni e gestione del servizio.

* Coordinamento e formazione della brigata di cucina.

* Gestione degli ordini, delle scorte e dei costi delle materie prime.

* Controllo della qualità e rispetto degli standard di igiene e pulizia.

Requisiti richiesti

* Solida esperienza come chef o cuoco nella ristorazione.

* Ottima conoscenza della cucina siciliana e italiana.

* Autonomia operativa, capacità organizzativa e attitudine al lavoro di squadra.

* Serietà,



affidabilità e attenzione ai dettagli.

* Disponibilità a trasferirsi in California nei prossimi mesi.

Requisiti preferenziali

* Precedente esperienza lavorativa nella ristorazione negli Stati Uniti.

* Possesso di Green Card o altra autorizzazione valida a lavorare negli Stati Uniti, incluso un visto compatibile con l’impiego previsto.

* Conoscenza della lingua inglese.

Sede di lavoro

Newport Beach, Orange County, California, Stati Uniti. Il lavoro si svolge in presenza e richiede il trasferimento.

Come candidarsi

Inviare il proprio curriculum tramite Indeed, indicando:

* Le principali esperienze nella cucina siciliana e italiana.

* Eventuali esperienze lavorative negli Stati Uniti.

* L’eventuale possesso di un’autorizzazione al lavoro negli Stati Uniti.

* La prima data disponibile per il trasferimento.

La ricerca è rivolta a candidati di qualsiasi genere.

Contratto di lavoro: Tempo completo

Retribuzione: €50.000,00 - €70.000,00 all'anno

Sede di lavoro: Trasferte frequenti

📌 chef di cucina (La California)
🏢 Grand cafè du' Munt
📍 La California